رژیم غذایی پرفیبر مادر عامل حفاظت نوزاد در برابر آسم

به گزارش ایرنا از ساینس، رژیم غذایی پرفیبر، سبب تغییر باکتری های روده مادر می شود و مواد ضد التهابی تولید می کند که ژن های مربوط به آسم را در فرزندان سرکوب می کنند.

بدن حاوی پروتئینی به نام نیاسین (Niacin receptor 1) است که توسط ژنی به نام NIACR1 احاطه می شود.

بیشتر بیماری های از جمله آسم، به دلیل وجود التهاب در بدن روی می دهند، نیاسین یا ویتامین B3 سبب کاهش التهاب می شود.

یکی از مهمترین دلایل بروز سرطان روده نیز کمبود پروتئین نیاسین در بدن است. رژیم غذایی حاوی فیبر، باعث فعال شدن نیاسین و افزایش اثرات ضدالتهابی آن می شود.

مواد غذایی حاوی فیبر عبارتند از :

• ذرت

• انواع لوبیا

• نخود فرنگی

• گندم و محصولاتش

• عدس

• گلابی

• سیب

• بادام

• تمشک

• گل کلم

• آووکادو