یخچال تاریخی میبد

قدمت و پیشینه این یخچال به درستی مشخص نیست و محققان با گمان زنی عمر این یخچال را به دوره قاجار یا پیش از آن و تا دوره صفویه نسبت می دهند که یکی از اندک یخچال های یادگار مانده در یزد است.

ساختمان این بنا از گل و خشت است و شامل  بخش هایی مثل حوض یخ‌ بند، دیوارهای سایه‌ انداز، مخزن و گنبد یخچال است.

ساخت دیواره های جنوبی، غربی و شرقی این یخچال سبب می شد در فصل زمستان سایه ای سرد و خنک در بخش شمالی یخچال به وجود آید و به تدریج در طول شب های سرد زمستان با ریختن آب قنات به حوض، قطعه های بزرگ یخ تولید شود؛ یخ ها پس از شکسته شدن به مخزن یخ(که زیر گنبد یخچال قرار دارد) انتقال داده می شدند.

یخ بند یخچال میبد یک حوض کم عمق است که مصالح بکار رفته در آن گل است و مساحت آن حدودا ۸۰۰۰ متر مربع است، دیواره های بلند یخ بند ضخامت زیادی دارد و ارتفاعش ۸ متراست. ارتفاع گنبد ۱۵ متر و قاعده دایره ای گنبد تقریبا ۳۰۰ متر مربع است و در ساخت یخچال میبد هم مثل دیگر یخچال ها سه مرحله یخ سازی، یخ داری و تحویل یخ در نظر گرفته شده است.

 

No tags for this post.