حلزون، غذای انسان های باستانی

سیناپرس: مطالعات پیشین نشان داده بود که انسانهای نئاندرتال احتمالاً از سخت پوستان دریایی برای تغذیه استفاده می کردند، اما تاکنون هیچ مدرک مستدلی مبنی بر استفاده از سخت پوستان روی خشکی توسط انسان های اولیه موجود نبود.

دکتر خاویر فرناندز لوپز، باستان شناسی است که به همراه تیم خود به کاوش در منطقه باستانی کووا د لا باریادا پرداخته است. در گذشته در این منطقه، بقایایی از دوران پارینه سنگی به دست آمده بود. این گروه کاوش در حین بررسی های خود به  تعدادی پوسته حلزون قرار گرفته در کنار مقداری ذغال برخوردند. اندازه همه این حلزون ها تقریباً یکی بود و همین مساله این فرض را تقویت کرد که انسانهای آن دوران از این جاندار به عنوان منبع غذا استفاده می کردند.

حلزون دارای ویتامین های A، B3، B6 و نیز B12 است. با اینکه میزان کالری حلزون کم است، اما می توانسته منبعی برای تامین ویتامین های مورد نیاز انسانها در آن روزگار باشد.

 منبع:   livescience