پروتئین
- اخبار
رابطه پروتئین و طول عمر زیر ذرهبین
پروتئین بیشتر لزوماً به معنای سلامت بیشتر نیست؛ بررسی بیش از ۳۵۰ مطالعه نشان میدهد کاهش مصرف پروتئین، بهویژه در…
- اخبار
هشدار مجلس درباره حذف گوشت، مرغ و شیر از سفره مردم
سخنگوی کمیسیون بهداشت مجلس با هشدار نسبت به گرانی اقلام غذایی ضروری، خواستار حمایت ویژه دولت از گوشت، مرغ و…
- اخبار
کشف نقش پنهان یک پروتئین در مقاومت سرطان پستان
پژوهشگران با کشف نقشی غیرمنتظره برای پروتئین رتینوبلاستوما (Rb) به سرنخ تازهای درباره مقاومت برخی سرطانهای پستان در برابر درمان…
- اخبار
پروتئین SORLA؛ سپر طبیعی مغز در برابر آلزایمر
پژوهشگران آمریکایی در مطالعهای تازه نشان دادهاند که پروتئین طبیعی SORLA میتواند با مهار تجمع پروتئین «تاو» و کاهش آسیبهای…
- اخبار
«بشقاب غذایی» جایگزین هرم غذایی ایرانیان شد
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از جایگزینی «بشقاب غذایی» به جای «هرم راهنمای غذایی» پس از ۱۴ سال…
- اخبار
خامگیاهخواری؛ رژیمی با چالشهای پنهان
بررسی شواهد علمی نشان میدهد رژیم خامگیاهخواری، با وجود برخی مزایای احتمالی مانند کاهش وزن و افزایش مصرف فیبر، بهدلیل…
- اخبار
پروتئینی که آینده مغز را فاش میکند
پژوهشگران در یک مطالعه گسترده بینالمللی موفق به شناسایی یک نشانگر زیستی (بیومارکر) جدید در خون شدهاند که میتواند خطر…
- اخبار
سرطان چگونه بافت های بدن را تصرف می کند؟
پژوهشگران با استفاده از فناوری پیشرفته طیفسنجی جرمی، اطلس دقیق بیان بیش از ۱۳۶۰۰ پروتئین را در حدود ۲۸۵۰ نمونه…
- اخبار
پس از نزدیک به ۲۰۰ سال؛
دانشمندان راز تولید نیکوتین در گیاه تنباکو را کشف کردندگروهی از پژوهشگران به سرپرستی بنجامین آر. لیچمن از دانشگاه یورک موفق شدند برای نخستین بار مسیر کامل تولید نیکوتین…
- اخبار
«ترافیک پروتئین»، عامل زوال عقل و آلزایمر
پژوهشگران آمریکایی، سرنخ مهمی را درباره این موضوع کشف کردهاند که چرا مغز با افزایش سن رو به زوال میرود.…