پروتئین
- اخبار

پروتئین SORLA؛ سپر طبیعی مغز در برابر آلزایمر
پژوهشگران آمریکایی در مطالعهای تازه نشان دادهاند که پروتئین طبیعی SORLA میتواند با مهار تجمع پروتئین «تاو» و کاهش آسیبهای…
- اخبار

«بشقاب غذایی» جایگزین هرم غذایی ایرانیان شد
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از جایگزینی «بشقاب غذایی» به جای «هرم راهنمای غذایی» پس از ۱۴ سال…
- اخبار

خامگیاهخواری؛ رژیمی با چالشهای پنهان
بررسی شواهد علمی نشان میدهد رژیم خامگیاهخواری، با وجود برخی مزایای احتمالی مانند کاهش وزن و افزایش مصرف فیبر، بهدلیل…
- اخبار

پروتئینی که آینده مغز را فاش میکند
پژوهشگران در یک مطالعه گسترده بینالمللی موفق به شناسایی یک نشانگر زیستی (بیومارکر) جدید در خون شدهاند که میتواند خطر…
- اخبار

سرطان چگونه بافت های بدن را تصرف می کند؟
پژوهشگران با استفاده از فناوری پیشرفته طیفسنجی جرمی، اطلس دقیق بیان بیش از ۱۳۶۰۰ پروتئین را در حدود ۲۸۵۰ نمونه…
- اخبار

پس از نزدیک به ۲۰۰ سال؛
دانشمندان راز تولید نیکوتین در گیاه تنباکو را کشف کردندگروهی از پژوهشگران به سرپرستی بنجامین آر. لیچمن از دانشگاه یورک موفق شدند برای نخستین بار مسیر کامل تولید نیکوتین…
- اخبار

«ترافیک پروتئین»، عامل زوال عقل و آلزایمر
پژوهشگران آمریکایی، سرنخ مهمی را درباره این موضوع کشف کردهاند که چرا مغز با افزایش سن رو به زوال میرود.…
- اخبار

کشف عامل اختلال در روند طبیعی ترمیم بافت غضروف
یافتههای پژوهشگران دانشگاه استنفورد نشان میدهد یک پروتئین مانع بازسازی غضروف در مفاصل فرسوده میشود. به همین دلیل دانشمندان تلاش…
- اخبار

کشف هزاران بلوک سازنده جدید در سلول انسان
تحقیقات جدید نشان میدهد بخشهایی از ژنوم انسان که پیشتر فاقد عملکرد شناختهشده تلقی میشدند، منشأ تولید بیش از ۱۷۰۰…
- اخبار

وقتی گرسنگی تبدیل به دارو میشود
پژوهشگران طی مطالعات جدید خود دریافتهاند که بدن انسان در طول روزهداریهای طولانیمدت، دچار تحولات بیولوژیکی عمیق و پیچیدهای میشود…