دانشمندان هشدار دادند؛
آیا مصرف اُمگا-۳ برای همه مفید است؟
مکملهای اُمگا-۳ که بهطور گسترده برای بهبود عملکرد مغز و پیشگیری از آلزایمر مصرف میشوند، ممکن است در برخی افراد تاثیر معکوس داشته باشند.
به گزارش سیناپرس ، پژوهشهای جدید نشان میدهند که این مکملها، بهویژه در افراد با ریسک ژنتیکی آلزایمر، میتوانند سرعت کاهش حافظه و عملکرد شناختی را افزایش دهند. آیا مصرف روزانه اُمگا-۳ واقعاً مفید است یا خطرات پنهانی در کمین است؟
نتایج یک مطالعه جدید پژوهشی که توسط گروهی از دانشمندان در دانشگاه علوم پزشکی ارتش چین انجام شده، نشان میدهد: مصرف مکملهای اُمگا-۳ ممکن است در برخی افراد، بهویژه کسانی که دارای عوامل ژنتیکی خطر آلزایمر هستند، با سرعت بیشتری از کاهش عملکرد شناختی همراه باشد.
این مطالعه بر اساس دادههای پروژه ابتکار تصویربرداری بیماری آلزایمر و با بررسی بیش از ۸۰۰ فرد سالمند انجام شده است. حدود نیمی از شرکتکنندگان حامل ژن APOE ε4 بودند که با افزایش خطر ابتلا به آلزایمر مرتبط است.
بر اساس یافتهها، افرادی که از مکملهای اُمگا-۳ استفاده میکردند، در آزمونهای شناختی مانند Mini-Mental State Examination (MMSE) کاهش سریعتری در عملکرد حافظه، توجه و زبان نشان دادند.
پژوهشگران تأکید میکنند که این مطالعه از نوع مشاهدهای است و نمیتواند رابطه علت و معلولی قطعی را ثابت کند. همچنین شرکتکنندگان عمدتاً افراد مسن، سفیدپوست و تحصیلکرده بودند، بنابراین نتایج باید با احتیاط تفسیر شود.
نکته جالب این است که این کاهش شناختی با تغییرات کلاسیک آلزایمر مانند تجمع پلاکهای مغزی یا کاهش حجم ماده خاکستری ارتباط مستقیم نداشت، بلکه بیشتر به اختلال در عملکرد سیناپسهای عصبی نسبت داده شد.
پرسشهای جدید درباره مصرف مکملها
به گفته پژوهشگران، نتایج این مطالعه این فرض رایج را به چالش میکشد که اُمگا-۳همیشه برای سلامت مغز مفید است. آنها معتقدند ممکن است یک «نقطه تعادل» وجود داشته باشد و مصرف بیش از حد این ماده حتی اثرات منفی داشته باشد.
برخی مطالعات پیشین نیز نشان دادهاند که دوزهای پایین اُمگا-۳ میتواند برای عملکرد شناختی مفید باشد، اما دوزهای بالاتر از حدود ۱۵۰۰ میلیگرم در روز ممکن است این مزایا را کاهش دهد یا حتی معکوس کند.
اگرچه اُمگا-۳ همچنان به عنوان یک ماده مغذی مهم شناخته میشود، اما دانشمندان تأکید دارند که شواهد موجود برای توصیه عمومی مصرف مکمل آن جهت پیشگیری از زوال شناختی کافی نیست. به گفته آنها، تحقیقات بیشتری برای درک اثرات دوز، مدت مصرف و شرایط فردی لازم است.
