علم و فناوری
-
خطر «ناباروری در مردان» با مصرف آجیل مانده
آجیل و خشکبار، از جمله مواد غذایی و اصطلاحا تنقلاتی هستند که طرفداران بیشماری به خصوص در میان مردان دارند. نتایج یک پژوهش نشان میدهد که مصرف این گونه تنقلات در صورتی که در شرایط مناسبی نگهداری نشده باشند، خطر ناباروری را افزایش میدهد.
-
بیماری که بدن را به لرزه در می آورد
11 آوریل (22 فروردین) با هدف افزایش آگاهی در مورد پارکینسون، به نام روز جهانی بیماری پارکینسون (World Parkinson’s Disease Day) نامگذاری شده است.
-
بهاری گرم و پربارش
اواخر زمستان و اوائل بهار امسال بیشتر مناطق کشورمان پربارش و مرطوب بوده است. علاوه بر این رطوبت، دمای هوا هم با شکل قابل ملاحظهای سرد بوده است.
-
سفر به گوشته زمین
حتما همه شما میدانید که زمین مثل پیاز لایه لایه است و ما روی بیرونیترین لایه این پیاز به نام پوسته زمین زندگی میکنیم. اما چیزی که شاید همه ندانند این است که پوسته زمین که لایه سخت شکل گرفته از سنگ و بسیار نازک است.
-
سفید شدن دو سوم دیواره بزرگ مرجانی
محققان میگویند؛تقریبا 1500 کیلومتر از دیواره بزرگ مرجانی در استرالیا به فرآیندی که با از دست دادن جلبکها همراه و به سفید شدن مشهور است، دچار شدهاند.
-
جهش ژنی، عامل شب بیداری
برخی افراد شبها تا دیر وقت بیدار میمانند و صبحها برای برخواستن از خواب مشکل دارند، چون مطابق یک مطالعه جدید ساعت داخلی آنها طوری برنامهریزی شده که آهسته کار کند.
-
چگونه بادمجان را «رژیمی» سرخ کنیم؟
بادمجان سرخکرده، غذایی است که هم به تنهایی و هم در قالب انواع غذاهای لذیذ دیگر، کاربردهای فراوانی دارد. محققین با بررسی علمی، روشهایی را برای سرخکردن بهتر این محصول گیاهی همراه با جذب روغن کمتر و حفظ رطوبت مناسب آن ارائه دادهاند.
-
درختانی که حرف می زنند
در عمق مناطق جنگلی آلمان اجتماعی باستانی از درختان در حال ایجاد تغییراتی بنیادین در نگاه ما نسبت به طبیعت هستند.
-
خامخواری، گیاهخواری نیست
این روزها طرفداران گیاهخواری و خامخواری در دنیا افزایشیافته است. همچنین مطالعات جدید نشان میدهد افراد گیاهخوار 3 تا 6 سال بیشتر از افراد غیر گیاهخوار عمر میکنند. اما خامخواری و گیاهخواری دو مقوله متفاوت است و به همه افراد توصیه نمیشود.
-
اسارت در قفس یا محافظت از گونه های ایرانی
پروفسور آرتور آپهام پوپ در کتاب «شاهکارهای هنر ایران» به دفعات از تصاویر سفالها، مفرغها، گچبری، فرش و لوحههای رنگین منقش به تصاویر حیوانات نام میبرد که همه دال بر علاقه و در عین حال رابطه نزدیک میان ایرانیان باستان و حیوانات است.