پارک علم و فناوری پردیس

توصیه‌های تغذیه‌ای برای کاهش خطرات سلامتی آلودگی هوا

آلودگی هوا با ایجاد رادیکال‌های آزاد به سلول‌ها آسیب می‌زند و تقویت بدن در برابر آن ضروری است. در این خصوص، محسن امیدی، کارشناس تغذیه و رژیم‌های غذایی، دکتری تخصصی تغذیه ورزشی و مسوول تغذیه بیمارستان سوانح، سوختگی و ترمیمی امیرالمومنین(ع) در یادداشتی که در اختیار رسانه‌ها قرار داده شده است، به نقش حیاتی آنتی‌اکسیدان‌ها و فهرستی از مواد غذایی ضروری که می‌توانند بدن را در برابر سموم هوا تقویت کرده و سلامت ریه‌ها و قلب را حفظ کنند، پرداخته است.