فارس

دانشگاه شیراز پای مسائل فناورانه زنجیره مرغ فارس ایستاد

ششمین نشست از سلسله‌نشست‌های «چهارشنبه‌های مدار کوتاه» دانشگاه شیراز با حضور جمعی از استادان، دانشجویان، شرکت‌های دانش‌بنیان و مراکز رشد دانشگاه شیراز و مدیران و کارشناسان شرکت «سالیذ، زنجیره مرغ فارس» برگزار شد؛ نشستی که با هدف شناسایی مسائل و نیازهای فناورانه صنعت، بررسی ظرفیت‌های علمی و پژوهشی دانشگاه و شکل‌دهی به همکاری‌های مشترک و مسئله‌محور میان دانشگاه و صنعت اختصاص داشت. در این نشست، ضمن معرفی ظرفیت‌ها و فعالیت‌های شرکت سالیذ، مجموعه‌ای از مهم‌ترین چالش‌ها و نیازهای این زنجیره در حوزه‌های پرورش طیور، بیماری‌ها، افزایش بهره‌وری، تولید و فرآوری، توسعه محصولات، صنایع تبدیلی، بازار و مصرف‌کنندگان، هوشمندسازی و استفاده…