علم و فناوری
-
افزایش ارزش غذایی و دارویی زعفران
محقق دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان با حمایت و همکاری شرکت غذا صنعت پژوه، در قالب یک طرح تحقیقاتی آزمایشگاهی، موفق به تولید پودر زعفران با ارزش غذایی بالا شد.
-
BMW و خودرویی که ۱۰۰ سال دیگر می‌سازد
شرکت BMW در آستانه ۱۰۰امین سالگرد تاسیس‌اش قرار دارد و به همین مناسبت از طرح مفهومی خودروی Vision Next ۱۰۰ رونمایی کرد. BMW با این طرح مفهومی می‌خواهد به دنیا بگوید که در ۱۰۰ سال آینده خودروها به این شکل طراحی خواهند شد.
-
سلامت کلیه‌ها در گرو نوشیدن آب
در تقویم جهانی، روز 20 اسفند برابر با 10 مارچ «روز جهانی کلیه» نام‌گذاری شده، هدف از نام‌گذاری این روز، جلب‌توجه جهانی نسبت به این موضوع است، هرچند نه فقط یک روز خاص در سال بلکه در تمامی روزها باید مراقب سلامت کلیه بود.
-
شناسایی عاملی مزمن شدن بیماری‌های ویروسی
دانشمندان در یک مطالعه توانستند عاملی را که سبب می‌شود تا بیماری‌های ویروسی به حالت مزمن دربیایند شناسایی کنند.
-
دانشمندان در پی حفاری ردپای قاتل دایناسورها
چند روز دیگر یک دکل حفاری بزرگ به همراه همه‌ی ابزار و ادواتش به خلیج مکزیک می‌رسد. البته این دکل برای حفر چاه نفت آن‌جا قرار نمی‌گیرد. مته‌ی آن که از جنس الماس است قلب «دهانه‌ی چیکشلوب» (Chicxulub Crater) را می‌شکافد. همان دهانه‌ای که ۶۶ میلیون سال پیش بر اثر…
-
سطح سیاره‌ی عطارد با مغز مداد پوشیده شده است
سطح سیاره‌ی عطارد تاریک‌تر و سیاه‌تر از سطح ماه است. این درحالیست که اتفاقا عطارد فاقد آهن است. آهن عنصری است که باعث تاریک شدن سطح اجرام منظومه‌ی شمسی می‌شود. به همین دلیل دانشمندان سال‌هاست فکر می‌کنند که چرا عطارد تاریک‌تر از سطح ماه است و البته حسابی گیج شده‌اند.…
-
این روغن بلوغ فرزندانتان را زودرس می کند
مطالعات نشان داده است که روغن سویا به سلامتی افراد آسیب می‌زند و سبب آلزایمر و بلوغ زودرس یا دیر در دختران و پسران نوجوان می‌شود.
-
ساخت مایکروفری با سرعت طبخ بالا
یک شرکت آسیایی مایکروفری را ساخته که می تواند پخت مواد غذایی را در زمان کوتاهی انجام دهد.
-
دور از نور آفتاب باشید تا دیرتر پیر شوید
طبق یک مطالعه جدید، برای کُند کردن روند پیری از قرار گیری در معرض اشعه های آفتاب خودداری کنید.
-
تولید سلول بنیادی مرحله اولیه انسان برای نخستین بار
محققان انگلیسی برای نخستین بار موفق به تولید سلول‌های بنیادی مرحله اولیه جنینی انسان شده‌اند که علاوه برای ارائه منبعی از سلول‌های بنیادی برای درمان‌های احیا، همچنین می‌تواند درک بهتری از بیماری‌هایی مانند سندروم داون ارائه کند.