پژوهش
-

در یک مطالعه پژوهشی بررسی شد
چند راهکار برای کاهش آلودگی برنج به آرسنیکمحققان در یک مطالعه تازه، به سراغ بررسی راهکارهای مدیریتی و کشاورزی برای کاهش ورود آرسنیک به دانه برنج رفتهاند؛ فلزی سمی که میتواند از طریق آب و خاک آلوده وارد زنجیره غذایی شود.
-

تغییر ترکیب باکتریهای روده با تمرین شدید ورزشی
پژوهشگران Edith Cowan University در مطالعهای تازه نشان دادهاند که شدت تمرینات ورزشی میتواند ترکیب میکروبیوم روده را تغییر دهد؛ تغییری که ممکن است بر سلامت عمومی و حتی عملکرد ورزشی اثر بگذارد.
-

زمان در DNA برگها ثبت میشود
دانشمندان برای نخستینبار نشان دادهاند که گیاهان نیز مانند انسانها نوعی «ساعت اپیژنتیکی» دارند؛ سازوکاری مولکولی که با گذر زمان، الگوی متیلاسیون DNA را تغییر میدهد و سن زیستی را بازتاب میکند.
-

بررسی اثر اسانس کاکوتی برای ماندگاری فیله مرغ
«مطالعه خصوصیات فیزیکوشیمیایی و عملگرایی نانو امولسیون و نانوذرات اسانس کاکوتی و اثر آن بر ماندگاری فیله مرغ در شرایط یخچالی» عنوان رساله دکتری مسعود کاظمینیا از دانشگاه تهران است که با راهنمایی حسن گندمی نصرآبادی و حمایت بنیاد ملی علم ایران انجام شده است.
-

به مناسبت روز مهندس
افزایش ایمنی پروژههای عمرانی به کمک پهپادهاگروهی از پژوهشگران با مرور مطالعات پیشین، به بررسی این موضوع پرداختهاند که چگونه پهپادها میتوانند شیوههای سنتی بازرسی ایمنی در پروژههای عمرانی را دگرگون کنند.
-

روایتی از وقتی خانه ناآرام است؛
نوجوانی ، پلی میان کودکی و بزرگسالینوجوانی فقط سن تغییر صدا و بلندتر شدن قد نیست؛ دورهای است که دوستیها شکل میگیرند، گروهها ساخته میشوند و حس تعلق یا طردشدگی میتواند آینده یک فرد را تحت تأثیر قرار دهد. حالا پژوهشی تازه از University of California, Davis نشان میدهد؛ آنچه در خانه میگذرد و آنچه نوجوان…
-

هشدار پژوهشگران:
قلبتان را دوست دارید؟ شام نیمه شب را حذف کنیدبسیاری از افراد عادت دارند در ساعات نیمه شب سراغ یخچال رفته و یک وعده غذا می خورند. یافتههای جدید پژوهشگران نشان می دهد این عادت برای سلامت قلب مضر بوده و توصیه می شود شام یا میانوعده دیروقت را حذف کرده و با نور کم برای خواب آماده شوید.
-

شیوع مرگ و میر ناشی از سرطان در نزدیکی نیروگاههای هستهای
یک مطالعه از محققان ایالات متحده نشان میدهد که مرگ و میر ناشی از بیماری سرطان در نزدیکی نیروگاههای هستهای شایعتر است. محققان تخمین میزنند که تقریباً ۱۱۵ هزار مرگ ناشی از سرطان در طول دوره این مطالعه به جوامع نزدیک به تأسیسات هستهای مرتبط است.
-

تولید هیدروژن از آب با کمک مواد کوانتومی
بررسی جدید پژوهشگران آمریکایی نشان میدهد که مواد کوانتومی میتوانند به تولید هیدروژن از آب با انرژی خورشیدی کمک کنند.
-

کاهش ۳۸ درصدی خطر آلزایمر با عادتهای ساده زندگی
اگر میخواهید مغزتان تا سالمندی تیز و فعال بماند، کتاب بخوانید، بنویسید و زبان یاد بگیرید. یک مطالعه جدید که طی هشت سال روی نزدیک به ۲ هزار نفر انجام شده، نشان میدهد فعالیتهای فکری مداوم در طول زندگی خطر آلزایمر را تا ۳۸ درصد و خطر اختلال شناختی خفیف…