چاقی
- اخبار
هوش مصنوعی؛ میانبر جدید برای ساخت واکسنهای RNA
پژوهشگران MIT با کمک هوش مصنوعی راهی تازه برای طراحی نانوذرات یافتهاند که میتوانند RNA را موثرتر وارد سلولها کنند.
- اخبار
با کشف یک آنزیم تنظیمکننده چربی
درمان قطعی چاقی ممکن شدیافته های جدید محققان نشان می دهد اکسید نیتریک (Nitric oxide) می تواند تاثیری جدی در مبارزه با چاقی داشته…
- اخبار
پاسخ علمی به باورهای نادرست تغذیهای؛
آیا خوردن غذا بعد از ساعت ۹ شب باعث چاقی میشود؟دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد: این باور رایج که خوردن غذا یا میانوعده بعد از ساعت ۹…
- اخبار
ارتباط بین یک ماده مغذی با چاقی و خطر آلزایمر
پژوهشگران میگویند ارتباط شگفتانگیزی میان یک ماده مغذی کلیدی به نام «کولین»، چاقی و خطر آلزایمر وجود دارد.
- اخبار
روغن سویا باعث چاقی میشود
پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیا در ریورساید کشف کردهاند چرا روغن سویا که یکی از پرمصرفترین مواد غذایی در آمریکا است، باعث…
- اخبار
شناسایی کودکان در معرض دیابت و بیماری قلبی با آزمایش خون
یک نمونه آزمایش خون میتواند به شناسایی کودکان در معرض خطر مشکلاتی مانند دیابت و بیماری قلبی ناشی از چاقی،…
- اخبار
سلسله کنفرانس علمی فرآورده های گیاهی موثر در بیماریهای گوارشی و چاقی
کنفرانس علمی یکروزه «فرآورده های گیاهی موثر در بیماریهای گوارشی و چاقی» به همت پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی بیست و…
- اخبار
چگونه ذائقه کودکانمان را نسبت به شیرینها تغییر دهیم
عضو هیات علمی انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور گفت: برای این که این عادت غذایی کودکان را تغییر…
- اخبار
تغییرات در مغز و روده با رژیم روزهداری
پژوهشگران میگویند رژیم غذایی فستینگ یا روزهداری موجب تغییرات پویا در مغز انسان و همچنین میکروبیوم روده میشود.
- اخبار
دانشمندان سلولهای چربی سفید را به سلولهای چربی کالریسوز تبدیل کردند
دانشمندان با استفاده از یک تکنیک نوین سلولهای چربی سفید معمولی را به چربی کالری سوز و لاغر کنندهای به…