غذا
- اخبار
«بشقاب غذایی» جایگزین هرم غذایی ایرانیان شد
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از جایگزینی «بشقاب غذایی» به جای «هرم راهنمای غذایی» پس از ۱۴ سال…
- اخبار
خطر افزایش اسیدهای چرب با غذاهای فوقفرآوریشده
پژوهش جدیدی نشان میدهد مصرف زیاد غذاهای فوقفرآوریشده تنها به افزایش کالری دریافتی محدود نمیشود، بلکه ترکیب چربیهای خون و…
- اخبار
چه غذاهایی به سلامت روده کمک میکنند؟
مطالعهای جدید از پژوهشگران دانشگاه بارسلونا نشان میدهد که رژیم غذایی سرشار از فیبرهای قابل تخمیر و پلیفنولها میتواند به…
- اخبار
انرژی و سلامت در یک لقمه
میانوعده سالم، یک ابزار قدرتمند برای حفظ انرژی، تمرکز و کنترل وزن است. نکته کلیدی، انتخاب مواد مغذی، متعادل و…
- اخبار
راهاندازی رصدخانه ملی غذا و بیماری
مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، به معرفی طرح «رصدخانه ملی غذا و بیماری» پرداخت و…
- اخبار
مکملهای غذایی ضروری برای سالمندان
مکملهای غذایی برای سالمندان همیشه راهحل نیستند؛ گاهی ضروریاند، گاهی بیفایده و گاهی حتی خطرناک. مصرف بیرویه هر مکملی میتواند…
- اخبار
تغییر رویکرد سازمان غذا و دارو: تسهیل کسبوکار به جای موانع اداری
مدیر کل امور فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از تغییر بنیادین در نظام رگولاتوری کشور خبر داد…
- اخبار
وقتی بستهبندی به غذای شما جان میبخشد
محققان در پژوهشی جدید به یکی از ایدههای تازه در بستهبندی مواد غذایی پرداختهاند. رویکردی که میکوشد آسیبهای ریز و…
- اخبار
تجویز بیرویه سرُم به ۲۳ میلیون در ماه رسید
تجویز سرُم در نسخه اغلب بیمارانی که به مطب ها و کلینیک ها مراجعه می کنند، نشان میدهد این موضوع؛…
- اخبار
تهدید خاموش تولید غذا با کاهش گردهافشانها
کاهش تنوع زیستی در سالهای اخیر به یکی از نگرانیهای جدی جهان تبدیل شده است. در میان اجزای مختلف طبیعت،…