عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی مطرح کرد:
فناوریهای نوین؛ فرصت یا چالش برای کشاورزی ارگانیک؟
یک عضو هیئت علمی پژوهشکده علوم محیطی دانشگاه شهید بهشتی با تاکید بر اینکه کشاورزی ارگانیک با فناوریهای نوین تعارضی ندارد، گفت: بهرهگیری از هوش مصنوعی میتواند به مدیریت بهتر مزارع و توسعه پایدار این شیوه تولید کمک کند، اما استفاده از این فناوریها مستلزم ایجاد زیرساختهای مناسب و بومی سازی متناسب با شرایط کشاورزی ایران است.
به گزارش سیناپرس، فناوریهای نوین در سالهای اخیر به یکی از مهمترین ابزارهای تحول در بخش کشاورزی تبدیل شدهاند. از سامانههای هوشمند پایش مزارع و تحلیل دادهها تا هوش مصنوعی، همگی با هدف افزایش بهرهوری، کاهش هزینههای تولید و مدیریت بهینه منابع به کار گرفته میشوند. در این میان، این پرسش مطرح است که آیا چنین فناوریهایی با اصول کشاورزی ارگانیک که بر حفظ فرآیندهای طبیعی و تولید غذای سالم تاکید دارد، سازگار هستند؟ کارشناسان معتقدند پاسخ این پرسش به نوع فناوری و نحوه بهکارگیری آن بستگی دارد و استفاده از فناوریهای همسو با اصول ارگانیک میتواند به توسعه پایدار این شیوه تولید کمک کند.
دکتر حسین محمودی، عضو هیئت علمی پژوهشکده علوم محیطی دانشگاه شهید بهشتی و دکترای جامعهشناسی محیطزیست در این خصوص به خبرنگار سیناپرس گفت: توسعه کشاورزی ارگانیک نیازمند برنامهریزی، آموزش، قانونگذاری و ایجاد زیرساختهای مناسب است. محصولات ارگانیک تنها بخشی از سبد غذایی سالم را تشکیل می دهند و توسعه این بخش باید بر پایه نیاز جامعه به سلامت غذا، استقرار نظام های نظارتی و گواهی و سیاستگذاری های بلند مدت انجام شود.
وی به نقش فناوریهای نوین در این حوزه اشاره کرد و افزود: هر فناوری که بتواند به تسهیل فرآیندهای تولید کمک کند، در کشاورزی ارگانیک قابل استفاده است و از این منظر محدودیتی برای بهرهگیری از فناوریهای نوین وجود ندارد.
وی اظهارکرد: نکته مهم آن است که فناوریهای مورد استفاده با شرایط کشاورزی ایران سازگار باشند؛ زیرا بخش عمده مزارع کشور خرد هستند و بسیاری از فناوریها و تجهیزات مورد استفاده در سایر کشورها، بدون بومیسازی امکان استفاده موثر در ایران را ندارند.
این عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی، هوش مصنوعی را یکی از فناوریهای قابل استفاده در کشاورزی ارگانیک دانست و تصریح کرد: استفاده از هوش مصنوعی با اصول کشاورزی ارگانیک منافاتی ندارد و میتواند در مدیریت بهتر مزارع، افزایش بهرهوری و تسهیل فرآیندهای تولید نقش مؤثری ایفا کند، اما بهرهگیری از این ظرفیت نیازمند فراهم شدن زیرساختهای لازم در کشور است.
وی در ادامه با اشاره به اینکه همه فناوریها با فلسفه کشاورزی ارگانیک همسو نیستند، گفت: کشاورزی ارگانیک نسبت به برخی فناوریها، از جمله بخشی از فناوریهای زیستی و نانوفناوری، رویکردی محافظهکارانه دارد و هرگاه احساس شود فرآیندهای طبیعی تولید تحت تأثیر قرار میگیرند، استقبال از این فناوریها کاهش مییابد.به همین دلیل در تولید محصولات ارگانیک از بذرهای تراریخته استفاده نمیشود، زیرا یکی از اصول اساسی این شیوه تولید، حفظ چرخههای طبیعی و کاهش مداخلات در فرآیندهای زیستی است.
وی در پایان ابراز امیدواری کرد با توسعه زیرساختهای فناورانه و بومیسازی فناوریهای نوین، امکان بهرهگیری هرچه بیشتر از ابزارهایی مانند هوش مصنوعی در مسیر توسعه پایدار کشاورزی ارگانیک فراهم شود.
خبرنگار: بیتا اکبری
