اخبار

محققان کشور در یک تحقیق بررسی کردند؛
سالم ماندن گوشت چرخ کرده با اسانس ترخون و مرزه

امروزه با توجه به وسعت تولید انواع گوشت های بسته بندی شده، استفاده از روش هایی که موجب نگهداری و محافظت از این محصولات در مقابل فساد می شود، دارای اهمیت بسیاری است. محققان کشورمان بدین منظور از اسانس مرزه و ترخون به عنوان مواد گیاهی و طبیعی بهره برده…