ضدعفونی کردن گیاهان دارویی با روش پلاسمای سرد

محمدباقر رضایی روز سه شنبه در حاشیه نخستین همایش اسانس ایران در گفت و گو با خبرنگاران اظهار کرد: مزیت این نوع روش استرلیزه و پاستوریزه کردن گیاهان دارویی نسبت به روش های دیگر بدون هیچ تهدید و آسیب به این گیاهان است.
وی افزود: بحث گیاهان دارویی جهانی شده و برای این که در این عرصه عقب نمانیم، نیازمند استفاده از روش های نوین فرآوری و به کارگیری مهندسی تقطیرمانند پلاسمای سرد هستیم. 
رضایی در ادامه با اشاره به اهمیت و تنوع گیاهان دارویی کشور خاطرنشان کرد: هر روز را باید به یک گونه خاص گیاهی اختصاص دهیم تا توسعه گیاهان دارویی و اهمیت آنها بین المللی شود.
وی اظهار کرد: محصولات ما در این عرصه قابلیت فرآوری نوین و تبدیل شدن به بهترین اسانس ها را دارد، اما منطقه ما عاری از تکنولوژی است.
رضایی همچنین گفت: وسعت گیاهان دارویی ایران از 60 هزار هکتار کنونی به 500 هزار هکتار در چشم انداز 1404 افزایش می یابد.
وی افزود: دولت به تنهایی قادر به این کار نیست و عزم ملی را می طلبد.
رضایی در ادامه از برگزاری 6 همایش تخصصی علمی تا پایان سال جاری در کشور خبر داد و افزود: همایش ادویه هفته قبل در شهر گنبد برگزار شد و نخستین همایش اسانس نیز در کاشان در حال برگزاری است.
وی اظهار داشت : با توجه به اولویت بحث دیم به علت تغییر اقلیم کشور و کم آبی افزود: همایش تخصصی دیم نیز امسال در ارومیه برگزار خواهد شد و تلاش می کنیم این همایش سال آینده با همکاری انجمن علمی گیاهان دارویی و دیم ترکیه به صورت بین المللی برگزار شود.
رضایی، کشت ارگانیک سالم را از دیگر اولویت های کشور بیان کرد و گفت: همایش ارگانیک سالم در شهریور امسال در دانشگاه ساری و همایش فرآوری گیاهان دارویی نیز در دانشگاه شاهرود برگزار می شود.
نخستین همایش اسانس ایران با حضور محققان و تولیدکنندگان اسانس و گلاب و عرقیات گیاهی سراسر کشور در پژوهشکده اسانس دانشگاه کاشان در حال برگزاری است.