علم در 12 بهمن ماه

• انتشار نخستین جلد از آکسفورد

فرهنگ انگلیسی آکسفورد یا دیکشنری انگلیسی آکسفورد  یک فرهنگ لغت زبان انگلیسی است که انتشارات دانشگاه آکسفورد آن را منتشر کرده‌است. تاکنون دو نسخه چاپیِ این فرهنگ لغت با این نام و با تجدیدنظر کلی در سال‌های ۱۹۲۸ و ۱۹۸۹ منتشر شده‌است. تا دسامبر ۲۰۰۸، یک‌چهارم از نسخه سوم این فرهنگ تألیف شده‌است. فرهنگ انگلیسی آکسفورد بزرگ‌ترین فرهنگ لغت در زبان انگلیسی‌است. نخستین ویراستار این فرهنگ، سِر جیمز آگوستوس هنری موری اسکاتلندی، معروف به سِر جیمز موری (سِر جیمز ماری) بود. او به‌مدت ۳۶ سال (از ۱۸۷۹ تا ۱۹۱۵، یعنی هنگام درگذشت)، به‌صورت مستمر، سرپرستیِ تألیف و تدوین فرهنگ را بر عهده داشت.

• ملی شدن شیلات دریای خزر

تا قبل از سال 1272 ش، صیادان محلی سواحلِ دریای خزر، در مقابل پرداختِ مبلغی به عنوان مالیات، اجازه صید ماهی می‏گ رفتند. در این سال امتیاز صید از طرف دولت ایران به یکی از سرمایه داران روسی به نام لیانازوف واگذار شد و این امتیاز تا زمان انقلاب روسیه ادامه یافت. از آن پس، دولت شوروی با پرداخت مبلغ پانصد هزار ریال در سال به دولت ایران، از شیلات بهره برداری می‏ کرد. پس از چند سال، اداره شیلاتِ دریای خزر به شرکتی مختلط که دو دولت در سرمایه گذاری و اداره آن سهیم بودند به مدت بیست و پنج سال واگذار گردید. با پایان یافتن مدت قرارداد، همه اموال منقول و غیرمنقول شرکت مختلط بین دو طرف تقسیم شد و شرکت مزبور در دوازدهم بهمن سال 1331 ش ملی گردید.

• کشف شیوه نگهداری اغذیه به صورت کنسرو

طریقه نگهداری اغذیه فاسدشدنی به صورت" کنسرو "توسط" آپر "مکتشف بزرگ کشف شد .آپر ،پس از سالها مطالعه و آزمایشهای مختلف در مورد نگهداری اغذیه مختلف به این نتیجه رسید که تنها در صورت دور نگهداشتن این نوع اغذیه از جریان هوا میتوان آنها را سالم نگهداشت .اولین کارخانه کنسروسازی جهان را خود" آپر "تاصسیس کرده بود.

• تولد آبراهام هاسکل تاب

آبراهام هاسکل تاب متولد ۱ فوریه ۱۹۱۱ در شیکاگو، ایلینوی بود.وی ریاضیدان و فیزیکدان برجسته آمریکایی بود که آوازه اش به سبب مشارکت‌های مهمش در گسترش‌های نخستین نسبیت عام و همچنین هندسه دیفرانسیل و معادلات دیفرانسیل می‌باشد. او فضای تاب-نات را در نسبیت عام معرفی کرد.او  ۹ آگوست ۱۹۹۹ درگذشت.

• درگذشت کلینتون ژوزف دیویسون

کلینتون ژوزف دیویسون متولد ۲۲ اکتبر ۱۸۸۱ بود.وی یک فیزیک‌دان آمریکایی بود که در سال ۱۹۳۷ به علت پدیدهٔ پراش الکترون‌ها به واسطه کریستال‌ها موفق به دریافت جایزه فیزیک نوبل گردید. او این جایزه را به همراه جرج پاجت تامسون که به صورت جداگانه اما همزمان موفق به این کشف شده بود مشترکاً دریافت کرد.او  ۱ فوریه ۱۹۵۸ درگذشت.

• درگذشت ورنر کارل هایزنبرگ

ورنر کارل هایزنبرگ متولد ۵ دسامبر ۱۹۰۱ بود. او فیزیکدان آلمانی و برندهٔ جایزه نوبل فیزیک و یکی از بنیانگذاران فیزیک کوانتومی بود.هایزنبرگ ۱ فوریهٔ ۱۹۷۶ (۷۴ سال) درگذشت.