رژیم غذایی مدیترانه‌ای در بارداری با کاهش احتمال کولیک و اگزما در نوزادان مرتبط است
نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد پیروی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای در دوران بارداری و مصرف بیشتر غذاهای دریایی با کاهش احتمال بروز هم‌زمان کولیک و اگزما در نوزادان ارتباط دارد؛ یافته‌ای که اهمیت کیفیت تغذیه مادر در دوران بارداری را برجسته می‌کند.
به گزارش سیناپرس، پژوهشگران در مطالعه‌ای جدید دریافته‌اند نوزادانی که مادرانشان در دوران بارداری از رژیم غذایی سالم‌تر و نزدیک‌تر به الگوی مدیترانه‌ای پیروی کرده‌اند، با احتمال کمتری به‌طور هم‌زمان دچار کولیک و اگزما شده‌اند.
این پژوهش با همکاری محققان دانشکده بهداشت عمومی تی.اچ. چان دانشگاه هاروارد، بیمارستان کودکان بوستون و مؤسسه مراقبت‌های سلامت هاروارد پیلگریم انجام شده و نتایج آن ۱۲ اکتبر ۲۰۲۶ در مجله علمی JAMA Network Open منتشر شده است.
پژوهشگران برای بررسی این ارتباط، داده‌های مربوط به ۱۳۲۴ مادر و کودک را در چارچوب مطالعه طولی «پروژه ویوا» تحلیل کردند. رژیم غذایی مادران در اوایل و میانه بارداری ارزیابی شد و وضعیت نوزادان از نظر بروز کولیک و اگزما در حدود شش‌ماهگی مورد بررسی قرار گرفت.
رژیم غذایی سالم‌تر، احتمال کمتر بروز هم‌زمان دو عارضه
نتایج نشان داد هر یک واحد افزایش در امتیاز رژیم غذایی مدیترانه‌ای مادران با حدود ۱۵ درصد کاهش در شانس بروز هم‌زمان کولیک و اگزما در نوزادان همراه بود. در مقابل، افزایش یک واحدی در شاخص التهابی رژیم غذایی با ۳۴ درصد افزایش در شانس بروز هم‌زمان این دو عارضه ارتباط داشت.
در این مطالعه، حدود ۴.۶ درصد نوزادان هر دو عارضه را تجربه کرده بودند. پژوهشگران همچنین دریافتند که کیفیت نامطلوب‌تر رژیم غذایی مادر در دوران بارداری با احتمال بیشتر بروز این ترکیب از علائم ارتباط دارد.
با این حال، نکته مهم آن است که ارتباط میان کیفیت رژیم غذایی و کولیک یا اگزما به‌تنهایی در کل جمعیت مطالعه معنادار نبود. بنابراین، یافته‌ها بیشتر بر ارتباط الگوی تغذیه مادر با بروز هم‌زمان این دو عارضه تأکید دارند.
مصرف غذاهای دریایی نیز با کاهش احتمال کولیک و اگزما همراه بود
یکی دیگر از یافته‌های پژوهش به مصرف غذاهای دریایی در دوران بارداری مربوط می‌شود. بر اساس نتایج، هر وعده هفتگی بیشتر غذاهای دریایی در رژیم غذایی مادر با حدود ۲۵ درصد کاهش در شانس بروز هم‌زمان کولیک و اگزما در نوزاد ارتباط داشت.
غذاهای دریایی، از جمله ماهی، می‌توانند منابع مهمی از اسیدهای چرب امگا ۳ و سایر مواد مغذی باشند. با این حال، مطالعه حاضر مشخص نمی‌کند که کدام ترکیب غذایی یا سازوکار زیستی مسئول ارتباط مشاهده‌شده است.
پژوهشگران همچنین دریافتند مصرف تخم‌مرغ و محصولات لبنی در دوران بارداری ارتباط مشخصی با بروز هم‌زمان کولیک و اگزما نداشت. این یافته‌ها نشان می‌دهد که بررسی الگوی کلی تغذیه ممکن است در مقایسه با تمرکز بر یک ماده غذایی خاص، اطلاعات بیشتری درباره ارتباط رژیم غذایی مادر و سلامت نوزاد فراهم کند.
رژیم غذایی مدیترانه‌ای شامل چه مواد غذایی است؟
رژیم غذایی مدیترانه‌ای الگویی غذایی است که بر مصرف بیشتر سبزیجات، میوه‌ها، غلات کامل، حبوبات، مغزها، ماهی و چربی‌های غیراشباع، از جمله روغن زیتون، تأکید دارد. در این الگو، مصرف گوشت قرمز و گوشت‌های فرآوری‌شده محدودتر است.
پژوهشگران معتقدند کیفیت تغذیه مادر در دوران بارداری ممکن است از طریق مسیرهای مختلفی، از جمله رشد سیستم ایمنی و تکامل میکروبیوم روده، با سلامت نوزاد ارتباط داشته باشد. با این حال، این مطالعه سازوکارهای زیستی احتمالی را به‌طور مستقیم بررسی نکرده است.
یافته‌ها به معنای اثبات رابطه علت و معلولی نیست
کولیک نوزادی با دوره‌هایی از گریه طولانی و دشوار برای آرام‌کردن کودک مشخص می‌شود و اگزما نیز یک بیماری التهابی پوستی است که می‌تواند با خشکی، خارش و قرمزی پوست همراه باشد.
هر دو عارضه ممکن است تحت تأثیر عوامل گوناگونی از جمله زمینه ژنتیکی، شرایط محیطی و ویژگی‌های سیستم ایمنی قرار گیرند. پژوهشگران در این مطالعه ارتباط میان رژیم غذایی مادر و بروز هم‌زمان این دو عارضه را بررسی کرده‌اند، اما نتایج به‌تنهایی ثابت نمی‌کند که رژیم غذایی مدیترانه‌ای مستقیماً از بروز آن‌ها پیشگیری می‌کند.
همچنین، داده‌های مطالعه به اوایل دهه ۲۰۰۰ مربوط است و برای تأیید نتایج در جمعیت‌های امروزی و گروه‌های مختلف اجتماعی و جغرافیایی، انجام پژوهش‌های بیشتر ضروری است.
اهمیت تغذیه متعادل در دوران بارداری
در مجموع، یافته‌های این پژوهش شواهدی درباره ارتباط کیفیت رژیم غذایی مادر در دوران بارداری با برخی پیامدهای سلامت نوزاد ارائه می‌کند. نتایج نشان می‌دهد پیروی از یک الگوی غذایی سالم‌تر و مصرف بیشتر غذاهای دریایی ممکن است با کاهش احتمال بروز هم‌زمان کولیک و اگزما همراه باشد.
با این حال، این یافته‌ها نباید به حذف خودسرانه مواد غذایی از رژیم مادران باردار یا تغییرات غذایی بدون مشورت با متخصص منجر شود. رعایت اصول تغذیه متعادل و دریافت راهنمایی متناسب با شرایط هر فرد، همچنان از مهم‌ترین ملاحظات سلامت در دوران بارداری است.
منبع: HealthDay
