پارک علم و فناوری پردیس

فواید گردو برای سلامت قلب، از روده ناشی می شود

نتایج یک مطالعه جدید توسط محققان دانشگاه فناوری تگزاس، در رابطه با بیان ژن میکروب ‌های روده، نشان داده است که فواید گردو برای قلب، ممکن است ناشی از تغییرات مفیدی باشد که در ترکیب میکروب ‌های موجود در روده صورت می گیرد. این یافته ها می توانند به شناسایی سایر غذاها یا مکمل ها با فواید مشابه کمک کند.