پژوهش
-
فرآیند شیمیایی عجیب پس از افزودن شکر به قهوه
برخی افراد هنگام نوشیدن قهوه حتماً به آن شکر و یا قند اضافه میکنند و نمیتوانند قهوه را به صورت تلخ بنوشند، شیمیدانها این مسئله را بررسی کرده و دریافتهاند افزودن شکر به قهوه علاوه بر تغییر طعم آن سبب ایجاد تغییرات شیمیایی در ترکیب قهوه نیز میشود.
-
عوارض پنهان سلامت افرادی که اطراف نیروگاههای هستهای زندگی میکنند
کارشناسان هشدار میدهند اثرات مخربی که در حوادث بزرگ هستهای در جهان به وجود میآید تنها نابودی تاسیسات و سلامت جسمی افراد نیست، بلکه به لحاظ روانی نیز افراد دچار آسیب دیدگی شدید میشوند.
-
گریه برای سلامتی مفید است
محققان آمریکایی دریافتهاند، همانطور که خنده برای سلامتی مفید است، گریه کردن هم فواید بسیاری دارد.از زمانی که افراد بزرگ میشوند، همیشه به آنها گفته شده که گریه کردن، نشانه ضعف و آسیبپذیری در آنهاست و گریه فقط برای زمان کودکی است، اما بررسیها نشان داده است که گریه کردن،…
-
کاهش 14 درصدی خطر مرگ زودرس با غذاهای تند
به گزارش ایرنا از ساینس، مطالعات بر روی 500 هزار داوطلب چینی 30 تا 79 ساله نشان می دهد، احتمال مرگ زودرس افرادی که در هفته یک یا دو روز غذای حاوی ادویه تند استفاده می کنند، 10 درصد کمتر از افرادی است که به غذاهای تند تمایل ندارند.
مقابله با تغییرات جوی با اصلاح تغذیه گاوها
اخیرا در مطالعه ای ادعا شد که با استفاده از روش مهار مولکولی می توان گاز متان تولیدی گاو ها را تا 30 درصد کاهش داد.
کشف آنتیبیوتیک جدید برای مبارزه با باکتریهای مقاوم به دارو
به گزارش ایسنا ، کشف تیکسوباکتین فرصت جدیدی برای درمان عفونتهای مزمن ناشی از باکتریهای استافیلوکوکوس که مقاومت بسیار زیادی در برابر آنتیبیوتیکها دارند و توبرکلوزیس که در حال حاضر درمان آن با اثرات جانبی منفی زیادی همراه است، به دست میدهد.
-
خطر خودکشی برای زنانی که تعاملات اجتماعی ندارند
به گزارش ایسنا به نقل از ساینسدیلی، زنان متاهل تعاملات اجتماعی بیشتری داشته و در وقایع مذهبی یا اجتماعی بیشتری شرکت میکنند. برای این دسته از زنان احتمال اندکی وجود دارد که دست به خودکشی بزنند.
-
واکنش عصبی مشابه گیاهان با حیوانات در زمان بروز استرس
به گزارش ایسنا ، دکتر متیو گیلیهام از دانشگاه آدلاید استرالیا در اینباره گفت: ما میدانستیم که انتقالدهنده عصبی GABA یا گاما آمینوبوتیریک اسید، تحت شرایط تنش – زمانی که گیاهان در معرض خشکسالی ، شوری، ویروسها، خاک اسیدی یا دمای بسیار بالا قرار میگیرند – توسط گیاهان تولید میشود.…
ورزش باعث افزایش طول عمر زنان می شود
مطابق آخرین تحقیقات، زنانی که در دوران نوجوانی خود ورزش و تمرینات متعددی در این حوزه انجام داده اند کمتر از سایرین در معرض خطر مرگ و میر ناشی از ابتلا به سرطان و سایر بیماری ها در دوران میانسالی و پیری خود قرار دارند.
-
کشف عملکرد متفاوت ژنهای ایمنی در زنان و مردان
به گزارش ایسنا و به نقل از پایگاه خبری دانشگاه استنفورد، محققان این پژوهش دریافتند احتمال بسیاری وجود دارد که ژنهایی که در بدن خاموش و روشن (فعال و غیرفعال) میشوند، با بروز بیماریهای خود ایمن مرتبط باشند. برخی از ژنها به طور بالقوه همیشه فعال هستند و این در…