کاهو

چرا این سبزی پرطرفدار بارها عامل شیوع بیماری‌های غذایی می‌شود؟

شیوع اخیر انگل «سیکلوسپورا» در آمریکا که با مصرف کاهوی پیچ آلوده مرتبط دانسته شده، بار دیگر توجه کارشناسان ایمنی…