مواد پروتئینی و گوشتی، بیشترین مواد غذایی فاسد کشف شده است

به گزارش خبرگزاری سیناپرس، دکتر لیدا رفعتی با اشاره به اینکه مواد پروتیئنی و گوشتی، بیشترین مواد غذایی فاسد کشف شده است، افزود: طرح سلامت نوروزی از 25 اسفند سال گذشته در چهار مرحله پنج روزه آغاز شد که در مرحله نخست یعنی از 25 تا 30 اسفند چهار تن و 101 کیلوگرم، در مرحله دوم از یکم تا پنجم فروردین امسال سه تن و 101 کیلوگرم و در مرحله سوم پنج تن و 725 کیلوگرم موادغذایی فاسد کشف و معدوم شده است.
وی تصریح کرد: 12 تن و 878 کیلوگرم مواد غذایی فاسد از ابتدای طرح سلامت نوروزی تا دهم فروردین در استان کشف و معدوم شده است.
مدیر سلامت محیط و کار معاونت بهداشتی علوم پزشکی استان همدان اضافه کرد: در مرحله سوم اجرای این طرح بیشترین میزان مواد غذایی فاسد کشف شده مربوط به گروه مواد پروتیئنی و گوشتی فاسد با 2 تن و 263 کیلوگرم و گروه کنسرو، کمپوت و نوشابه با یک هزار و 432 کیلوگرم است.
وی خاطرنشان کرد: همچنین از ششم تا دهم فروردین امسال یک تن و 90 کیلوگرم شیرینی، نان و آجیل فاسد توسط تیم های بازرسی بهداشت محیط کشف و معدوم شده است.
دکتر رفعتی میزان اقلام فاسد و تاریخ مصرف گذشته کشف شده در گروه لبنیات را 854 و گروه طعم دهنده ها و رنگ های فاسد را 87 کیلوگرم در مرحله سوم طرح سلامت نوروزی عنوان کرد.
وی گفت: سامانه 190 آماده رسیدگی به شکایات شهروندان در حوزه سلامت و تخلفات بهداشتی مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی است و در دور سوم طرح سلامت نوروزی به 73 مورد شکایت مردمی رسیدگی شده که بیشترین میزان شکایت دریافتی با 64 مورد مربوط به شهرستان همدان است.