پارک علم و فناوری خراسان جنوبی

روزه داران وعده سحر را حذف نکنند

دکتر کوروش جعفریان، متخصص تغذیه و رژیم شناسی، استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران در گفتگو با سیناپرس گفت: روزه داران نباید لبنیات را فراموش کنند. حتما تا آنجایی که امکان دارد باید لبنیات کم چرب مصرف کنند. توصیه ام این است که هر فرد بزرگسال در طول افطار تا سحر،2 واحد یا به طور ساده 2 لیوان از لبنیات مانند شیر یا ماست مصرف کنند. اگر نتوانستند به هر دلیلی این دو را مصرف کنند، می توانند پنیر، کشک یا دوغ بخورند.