گوجه فرنگی
- اخبار
کشف ترکیب دیگری در گوجهفرنگی که به کبد چرب کمک میکند
پژوهشگران دانشگاه تافتس در مطالعهای جدید دریافتهاند که «فیتوئن» (Phytoene)، ترکیبی کمترشناختهشده و بیرنگ موجود در گوجهفرنگی، ممکن است به…
- اخبار
مصرف روزانه گوجهفرنگی؛ گامی مؤثر در کاهش چربی کبد چرب
یک کارآزمایی بالینی جدید نشان میدهد که گنجاندن روزانه گوجهفرنگی در رژیم غذایی به مدت شش هفته، میتواند به طور…
- اخبار
تولید نخستین گوجهفرنگی آروماتیک جهان با فناوری کریسپر
محققان چینی با استفاده از فناوری مهندسی ژنتیک نوع جدیدی از گوجه فرنگی با بوی مشابه پاپ کورن ابداع کردهاند.