سبزیجات
- اخبار
بخش‌هایی از میوه‌ها و سبزیجات که دور می‌ریزیم، فیبر بیشتری دارند
بسیاری از افراد برای دریافت فیبر کافی به سراغ غلات کامل، حبوبات و سبزیجات می‌روند، اما ممکن است بخشی از…
- اخبار
۱۰ نشانه کمبود فیبر در بدن
دریافت ناکافی فیبر می‌تواند بر سلامت دستگاه گوارش، کنترل اشتها و عملکرد روده تأثیر بگذارد.
- اخبار
کاهش خطر سرطان دهانه رحم با آنتی اکسیدان‌ها
محقان چینی دریافتند رژیم غذایی غنی از آنتی اکسیدان می‌تواند به زنان کمک کند تا خطر ابتلا به سرطان دهانه…
- اخبار
برای پیشگیری از وبا در تابستان، سبزیجات را درست بشویید
رئیس مرکز تحقیقات مقاومت میکروبی دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به افزایش خطر عفونت‌های گوارشی در تابستان، شست‌وشوی صحیح…
- اخبار
تأثیر رژیم غذایی پرفیبر بر کاهش افسردگی
نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد افزایش مصرف فیبر غذایی می‌تواند با کاهش علائم افسردگی همراه باشد؛ پژوهشگران دریافتند هر…
- اخبار
چرا این سبزی پرطرفدار بارها عامل شیوع بیماری‌های غذایی می‌شود؟
شیوع اخیر انگل «سیکلوسپورا» در آمریکا که با مصرف کاهوی پیچ آلوده مرتبط دانسته شده، بار دیگر توجه کارشناسان ایمنی…
- اخبار
«بشقاب غذایی» جایگزین هرم غذایی ایرانیان شد
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از جایگزینی «بشقاب غذایی» به جای «هرم راهنمای غذایی» پس از ۱۴ سال…
- اخبار
بهترین سبزیجات برای قلب به جنسیت بستگی دارد
نتایج یک پژوهش جدید نشان می‌دهد بهترین سبزیجات برای محافظت از سلامت قلب، بسته به جنسیت افراد، می‌تواند متفاوت باشد…
- اخبار
میوه و سبزیجات؛ حلقه گمشده سفره کودکان
نتایج یک تحلیل جهانی از داده‌های ۱۸۵ کشور نشان می‌دهد کودکان و نوجوانان در سراسر جهان کمتر از میزان توصیه‌شده…
- اخبار
مقابله با گرمای تابستان با نوشیدنی‌های سنتی
یک متخصص طب ایرانی با اشاره به افزایش دمای هوا، مصرف نوشیدنی‌ها و خوراکی‌های با طبع سرد و تر مانند…