پرونده
-
غذا و تاثیر آن بر گردشگری/2:
گوری که مرده‌ای در آن نیستمدیر «بارانداز»، گردشگری را به گوری تشبیه می‌کند که مرده‌ای در آن نیست. به گفته او، زبان گردشگری، زبان صلح است اما در جهانی که جنگ و انتقام، ارزش است آیا گوش شنوایی برای صلح وجود دارد که حالا درباره تاثیر خوراک صحبت شود؟
-
غذا و تاثیر آن بر گردشگری/1:
جسارت چشیدن طعم‌های متفاوت را نداریمبه گفته یک فعال حوزه گردشگری مردم ما، شجاعت چندانی در چشیدن طعم‌های متفاوت ندارند. به همین‌خاطر است که بیشتر رستوران‌ها ترجیح می‌دهند کباب و قیمه و قورمه داشته باشند که با ذائقه ما ایرانی‌ها هماهنگ است. به گفته یک فعال حوزه گردشگری مردم ما، شجاعت چندانی در چشیدن طعم‌های…
-
نگاهی به اقتصاد موسیقی 1
چرخ اقتصاد موسیقی در ایران لنگ میزندتاریخ موسیقی ایران به دوران باستان برمی‌گردد، اما ساختار حرفه‌ای و صنعتی موسیقی در ایران به ویژه در قرن بیستم و با ظهور رسانه‌های صوتی و تصویری جدید مانند رادیو، تلویزیون و نوار کاست شکل گرفت.