مبارزه با سرطان با کمک جلبک‌های قهوه ای
فوکوگزانتین یک نوع کاروتنویید به رنگ نارنجی است؛ فوکوگزانتین در جلبک های ماکروسکوپی دریایی( جلبک های قهوه‌ای) و جلبک های میکروسکوپی دریایی( دیاتومه ها) یافت می شود. این رنگدانه بیشتر در جلبک های قهوه ای غالب است و به دلیل فعالیت زیستی بسیار قوی از جمله خواص آنتی اکسیدان، ضد التهاب، ضد سرطان، ضد دیابت، ضد چاقی، ضد مالاریا و… و همچنین اثرهای محافظتی روی کبد، رگ های خونی، مغز، استخوان، پوست و چشم از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
یک گروه از محققان دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار موفق به استخراج فوکو گزانتین از جلبک های قهوه ای سواحل چابهار شدند.
استخراج چنین رنگدانه هایی از گونه های خاص نواحی گرمسیری همچون سواحل ایران که تاکنون هیچ مطالعه ای در مورد برخی از گونه های دارای بیوماس و پتانسیل عظیمی نشده، می تواند گام موثری در صنایع پزشکی و غذایی و دارویی داشته و نوید دهنده دارویی دریایی از منابع غنی دریایی باشد.
گزارش: فرزانه صدقی
No tags for this post.
