آیا توانمندسازی حافظه از طریق تغذیه امکان پذیر است

به گزارش سینا پرس فارس، بهبود عملکرد حافظه برای شما می تواند بدون در نظر گرفتن اینکه فردی باشید که مثلاً خواهان بهبود عملکردهای شناختی خود برای گرفتن ارتقای شغلی باشید یا اینکه به دنبال موفقیت های تحصیلی و…باشید، دغدغه ای جدی باشد.

نوشیدن آب برای بهبود حافظه:
 آب اولین ماده خوراکی است که برای بهبود حافظه درباره ی آن صحبت به میان می آید. حتماً شنیده اید که بیشتر حجم بدن ما را آب تشکیل می دهد. جالب است بدانید که 73 درصد از مغز هم از آب تشکیل شده است. بر اساس مطالعه ای که در مجله "تغذیه بالینی" در آمریکا به چاپ رسیده است، نوشیدن آب به میزان کافی می تواند در بهبود حافظه و توجه موثر باشد.

چربی:

در کنار آب، قسمت های مختلفی از مغز از چربی ساخته شده است و مطالعه ای در ژورنال "سلامت هاروارد" نیز بیان می کند که استفاده از مواد غذایی دارای چربی غیر اشباع، می تواند بر بهبود عملکرد حافظه در انسان موثر باشد.

مکمل های تغذیه ای:

مطالعات نشان داده اند که استفاده از مکمل های غذایی تحت نظارت پزشک متخصص، همچون روغن ماهی یا امگا3 می تواند بر بهبود عملکرد حافظه تاثیر گذار باشد.

گزارش: محمدرضا قشقایی زاده