تاریخ تولید و انقضاء مواد خام دامی را بررسی کنید
به گزارش خبرگزاری سیناپرس، دکتر محمودرضا رسولی اظهار کرد: درصورت مشاهده هر گونه تخلفات بهداشتی حوزه دامپزشکی با شماره گیری 1512 مراتب را جهت رسیدگی به بازرسان بهداشتی دامپزشکی اطلاع رسانی کنند.
وی از ضبط و معدوم سازی چهار هزار کیلوگرم چربی غیر قابل مصرف و 50 بشکه چربی آب شده غیر بهداشتی خبر داد و گفت: در راستای صیانت از بهداشت و سلامت عمومی جامعه و همچنین تلاش برای تحقق شعار نظارت دامپزشکی از مزرعه تا سفره، بازرسان بهداشتی دامپزشکی استان در قالب دو شیفت کاری صبح و بعدازظهر فعالیت خود را با هدف نظارت بر مراحل تولید، نگهداری، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی سالم و بهداشتی بصورت مرتب و روزانه انجام می دهند.
وی افزود: در پی بازرسی کارشناسان نظارت بر بهداشت عمومی این اداره‌کل در شهرستان ملایر، مقدار حدود چهار هزار کیلوگرم چربی غیر قابل مصرف و پنجاه بشکه چربی آب شده به علت غیر بهداشتی بودن و نگهداری در شرایط کاملا نا مناسب در یک واحد دامداری در شهرستان ملایر کشف و با دستور دادستان شهرستان توقیف شد همچنین مقصد این محموله، استانی دیگر بوده که در شهرستان ملایر تخلیه شد.
دکتر رسولی حفظ و ارتقاء بهداشت عمومی جامعه را یکی از وظایف مهم و مورد توجه دامپزشکی دانست و گفت:چشمان بازرسان دامپزشکی باز است و به متخلفین عرصه بهداشت عمومی، اجازه به خطر انداختن سلامت جامعه را نمی دهند.
مدیر کل دامپزشکی همدان تصریح کرد: در همین راستا در6 ماهه ابتدای سالجاری میزان 46 هزار مورد بازرسی از اماکن عرضه مواد خام دامی و بیش از 10 میلیون قطعه طیور و 140 هزار لاشه دام در کشتارگاههای دام و طیور استان توسط بازرسان دامپزشکی مورد بازرسی بهداشتی قرار گرفته و بیش از 317 تن مواد خام دامی غیرقابل مصرف توسط همکاران پرتلاشمان کشف، ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شده و تعداد 379 واحد متخلف بهداشتی جهت سیر مراحل قانونی به مراجع قضایی معرفی شده اند.
گزارش: سحر فرامرزدوست
