اخبار روز
-

روغن سویا باعث چاقی میشود
پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیا در ریورساید کشف کردهاند چرا روغن سویا که یکی از پرمصرفترین مواد غذایی در آمریکا است، باعث افزایش وزن چشمگیر دستکم در موشها میشود. یافتهها نشان میدهد مشکل از خود روغن نیست، بلکه از مولکولهای مشتق از چربی است که در بدن تولید میشوند و «اکسیلیپین» نام…
-

هوش مصنوعی پرسرعت در تهیه تصاویر با کیفیت
یک ابزار هوش مصنوعى جدید به نام HART توسعه یافته است که با ترکیب دو روش محبوب، تصاویر باکیفیت بالا را حدود ٩ برابر سریعتر از روشهاى قبلى تولید مىکند.
-

ChatGPT سه ساله شد
ابزار هوش مصنوعی چتجیپیتی محصول شرکت اپنایآی ۳ ساله شد؛ ابزاری که در گوشی هوشمند، لپتاپ، نرمافزارهای کاری و حتی محصولات سختافزاری نقش «دستیار هوش مصنوعی» را برعهده دارد.
-

معرفی ۱۰ رشته مهندسی نوظهور آیندهدار
در حالی که مهندسی سالها با موتور، پل و مدارهای الکتریکی شناخته میشد، امروز شاخههای تازهای همچون مهندسی کوانتومی، زیستمهندسی پیشرفته و سامانههای خودران وارد برنامههای رسمی دانشگاهی شدهاند. این رشتهها که زمانی تنها در آزمایشگاههای پیشرفته مطرح بودند، اکنون بهعنوان گرایشهای دانشگاهی معتبر ارائه میشوند و مسیر تازهای را…
-

ساخت حسگر تشخیص سموم در نوشیدنیها با چوبپنبه
پژوهشگران موفق شدهاند چوبپنبه را با استفاده از لیزر به لایههای رسانای گرافنی تبدیل کنند و از آن حسگری کمهزینه و پایدار بسازند که میتواند مقدار بسیار ناچیز نیتریت سدیم را در نوشیدنیهای رایج شناسایی کند؛ ترکیبی که وجود بیش از اندازه آن میتواند به شکلگیری مواد سرطانزا منجر شود.…
-

مصرف زینک و ویتامین ب ۶ از قلب حفاظت میکند
تیمی از پژوهشگران چینی در دانشگاه پزشکی تیانجین (Tianjin Medical University) طی مطالعات اخیر خود دریافتند که مصرف میزان کافی «روی» و «ویتامین ب۶» با کاهش خطر مرگ ناشی از بیماریهای قلبی مرتبط است.
-

آنفلوانزای پرندگان و توانایی تکثیر در دماهای بالای بدن انسان
یک پژوهش تازه زنگ خطری جدی درباره ویروسهای آنفلوانزای پرندگان به صدا درآورده است. تحقیقات نشان میدهد ویروس آنفلوانزای پرندگان میتواند در دماهایی بالاتر از تب انسان نیز تکثیر شود.
-

رژیم نوردیک؛ راهکاری برای افزایش طول عمر و حفظ کره زمین
پژوهش دانشگاه آرهوس نشان میدهد که رژیم نوردیک، با تغییر الگوی مصرف از گوشت به حبوبات و ماهی و از قند به غلات کامل، راهکاری است که ضمن افزایش طول عمر، ردپای کربن را به طور چشمگیری کاهش میدهد.
-

پسماندهای کربنی به طلای سیاه فناوری بدل میشوند
یک شرکت نوآور مستقر در شیکاگو، موفق شده است فرایندی صنعتی و مقیاسپذیر برای تولید گرافن از پسماندهای کربنی توسعه دهد؛ رویکردی که میتواند هزینه تولید این ماده راهبردی را بهطور چشمگیری کاهش دهد و دسترسی صنایع گوناگون را به گرافن با کیفیت بالا ممکن سازد. این فناوری با اصول…
-

CKM؛مرگبارترین سندرم دنیا
بر اساس یک نظرسنجی جدید توسط انجمن قلب آمریکا، تقریباً از هر ۱۰ نفر، ۹ نفر نام سندرم قلبی عروقی-کلیوی-متابولیک (CKM) را نشنیدهاند، اگرچه تقریباً همین نسبت به آن مبتلا هستند.