تغذیه
- اخبار
بازدید افشین از مرکز تحقیقات سلامت غذای دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
معاون علمی، فناوری و اقتصاد دانشبنیان رییس جمهور ضمن بازدید از مرکز تحقیقات سلامت غذا، آزمایشگاه جامع تحقیقاتی، مرکز رشد…
- اخبار
استفاده از آووکادو برای جلوگیری از فاسد شدن غذاها
دانشمندان از ترکیبات به دست آمده از دانههای آووکادو در بستهبندی مواد غذایی استفاده کردند تا به از بین بردن…
- اخبار
باکتریهایی که به کارخانه تولید پلاستیک زیستی تبدیل میشوند
دو پژوهش که در «دانشگاه واشنگتن در سنت لوئیس» انجام شدهاند، قابلیتهای برخی از گونههای باکتری را برای تولید پلاستیک…
- اخبار
افزودن عسل به ماست سلامت روده را بهبود میبخشد
نتایج تحقیقات جدید نشان داده است که افزودن یک قاشق غذاخوری عسل به یک کاسه ماست به زنده ماندن پروبیوتیکهای…
- اخبار
افزایش ۳۰۰۰ درصدی آنتیاکسیدان پرتقال خونی با یک ترفند ساده
دانشمندان راهی ساده و در عین حال موثر برای افزایش چشمگیر ارزش غذایی پرتقال خونی پس از برداشت کشف کردهاند…
- اخبار
انتشار جدیدترین شماره دوماهنامه علمی ـ پژوهشی پایش
نشریه علمی – پژوهشی پایش، دوره ۲۳، شماره ۳، از سوی پژوهشکده علوم بهداشتی جهاددانشگاهی منتشر شد.
- علم و فناوری
لباس فضایی خورشیدی برای کار در اعماق فضا
دانشمندان یک فناوری پوشیدنی جدید معرفی کردند که راه حلی پایدار برای چالشهای ناشی از تغییر دما در اعماق فضا…
- پژوهش
چرا مسیر توسعه کشورها از پژوهش میگذرد؟
تحقیق و توسعه (R&D) یقینا،راهحلهای امیدوارکننده و مطمئنی را برای مشکلات جامعه از طریق توسعه و بهبود محصولات،خدمات جدیدیا ارتقای…
- اخبار
رژیم فستینگ چیست؟ اصول، مزایا و معایب
یکی از بزرگترین تفریحات ماه رمضان، نشستن پای سفره و افطار کردنهای سنگین است. بعضیها در این میان بهخاطر عقایدشان…