گوشت گیاهی
- اخبار
تولید گوشت مصنوعی از باقلا و نخود با ۹۰ درصد پروتئین خالص
یکی از شرکت‌های فناور با استفاده از ایزوله‌های پروتئینی دو گیاه، موفق به تولید گوشت گیاهی حاوی ۸۵ تا ۹۰…
- اخبار
آیا گوشت‌های گیاهی سالم‌تر هستند؟
در سال‌های اخیر، گوشت‌های گیاهی جایگزین گوشت معمولی(PBMAs) به یک انتخاب محبوب برای افراد آگاه به سلامتی که به دنبال…