عناب از گذشته هاي دور به عنوان گياه دارويي مصرف داشته و در كشورهاي شرق آسيا از آن در درمان بيماري هايي از قبيل ؛ اختلالات كبدي، كم خوني و تنگي نفس استفاده ميشد.
عناب دارای لعاب فراوان و حدود 5% مواد پروتئینی و 4% مواد قندی و مقدار زیادی ویتامین c و املاح میباشد در هسته عناب آلكالوئید وجود ندارد . روغن آن دارای اولئیك اسید و لینولئیك اسید ، پالمتیك اسید و فیتوسترول است. دراین اینفوگرافیک به فواید و خواص عناب بر سلامتی و بدن پرداخته ایم.
