مواد شیمیایی برای همیشه فرآیندهای بیولوژیکی کلیدی را مختل می‌کنند

به گزارش سیناپرس همدان، تیمی از محققان دانشکده پزشکی کِک در USC دریافتند که قرار گرفتن در معرض مخلوطی از مواد شیمیایی مصنوعی که به طور گسترده در محیط یافت می شود، چندین فرآیند حیاتی بیولوژیکی از جمله متابولیسم چربی ها و اسیدهای آمینه را در کودکان و بزرگسالان جوان تغییر می دهد.

اختلال در این فرآیندهای بیولوژیکی با افزایش خطر طیف بسیار گسترده ای از بیماری ها از جمله اختلالات رشدی، بیماری های قلبی عروقی، بیماری های متابولیک و بسیاری از انواع سرطان مرتبط است.

این مواد شیمیایی مصنوعی که به عنوان مواد پِر و پلی فلوروآلکیل یا PFAS شناخته می شوند، در طیف وسیعی از محصولات مصرفی و صنعتی استفاده می شوند. PFAS گاهی اوقات “مواد شیمیایی همیشگی” نامیده می شود زیرا آنها بسیار آهسته تجزیه می شوند و در محیط و بافت انسانی تجمع می یابند.

اگرچه مشخص شده است که PFAS خطر ابتلا به چندین نوع بیماری را افزایش می دهد، این مطالعه که در Environmental Health Perspectives منتشر شد، اولین مطالعه ای است که ارزیابی می کند کدام فرآیندهای بیولوژیکی با قرار گرفتن در معرض ترکیبی از چندین PFAS تغییر می کنند. این مهم است زیرا اکثر افراد مخلوطی از مواد شیمیایی را در خون خود حمل می کنند.

دکتر Jesse A. Goodrich، استادیار علوم جمعیت و بهداشت عمومی و نویسنده اصلی این مطالعه گفت: یافته‌های ما شگفت‌انگیز بود و پیامدهای گسترده‌ای برای سیاست‌گذارانی که در تلاش برای کاهش ریسک هستند، داشت. ما دریافتیم که قرار گرفتن در معرض ترکیبی از PFAS نه تنها متابولیسم لیپید و اسید آمینه را مختل می کند، بلکه عملکرد هورمون تیروئید را نیز تغییر می دهد.

اولین پروژه تحقیقاتی در نوع خود

برای درک اثراتی که مخلوط PFA ها در بدن دارد، تیم از نمونه های خون جمع آوری شده از 312 نوجوانی که در مطالعه نوجوانان لاتین تبار در معرض خطر و 137 کودک از مطالعه سلامت کودکان کالیفرنیای جنوبی شرکت داشتند، استفاده کرد. آنها دریافتند که همه کودکان و نوجوانان مخلوطی از چندین PFAS رایج از جمله PFOS، PFHxS، PFHpS، PFOA و PFNA در خون خود داشتند. بیش از 98 درصد از شرکت کنندگان نیز PFDA در خون خود داشتند.

محققان همچنین هزاران ماده شیمیایی طبیعی را در خون اندازه‌گیری کردند و با استفاده از یک روش آماری زیستی که توسعه دادند، چگونگی تأثیر قرار گرفتن در معرض چندین PFAS مختلف بر هر یک از این مواد شیمیایی طبیعی را شناسایی کردند. این اطلاعات به محققان کمک کرد تا تعیین کنند که قرار گرفتن در معرض PFAS نحوه متابولیسم بدن لیپیدها و اسیدهای آمینه و همچنین سطوح هورمون تیروئید را تغییر می‌دهد، که یک عامل تعیین‌کننده مهم در میزان متابولیسم است.

محققان بر روی کودکان و بزرگسالان جوان تمرکز کردند زیرا آنها مراحل حیاتی رشد را سپری می کنند که ممکن است آنها را در معرض اثرات منفی قرار گرفتن در معرض PFAS بر سلامتی قرار دهد. همچنین این دوران، زمانی است که بسیاری از بیماری های جدی که در بزرگسالان ظاهر می شود شروع به ریشه دواندن می کنند. محققان افزودند که این نتایج با مطالعات قبلی مطابقت دارد که نشان می‌داد قرار گرفتن در معرض PFAS فردی در دوران کودکی با متابولیسم چربی و اسیدهای چرب نامنظم مرتبط است، که می‌تواند خطر اختلالات متابولیک و بیماری‌های قلبی عروقی را در آینده افزایش دهد.

به گفته گودریچ، یکی از یافته‌های برجسته، این واقعیت بود که قرار گرفتن در معرض PFAS بر عملکرد هورمون تیروئید، که نقش مهمی در رشد و متابولیسم دارد، تأثیر داشت. به همین دلیل، تغییرات در هورمون های تیروئید نقش مهمی در رشد کودک در دوران بلوغ ایفا می کند که می تواند تأثیرات مهمی بر طیف وسیعی از بیماری ها در مراحل بعدی زندگی از جمله دیابت، بیماری های قلبی عروقی و سرطان داشته باشد.

رعایت بهداشت عمومی مهم

یافته مهم دیگر این واقعیت بود که قرار گرفتن در معرض مخلوطی از PFAS، به جای یک ماده شیمیایی از این نوع، باعث اختلال در این فرآیندهای بیولوژیکی شد. این یافته در بین دو گروه صادق بود، حتی اگر آنها سطوح مختلفی از قرار گرفتن در معرض PFAS داشتند.

تقریباً همه افراد در ایالات متحده سطوح قابل تشخیصی از چندین PFAS را دارند که در طیف گسترده ای از محصولات از جمله لباس های ضد آب و بسته بندی مواد غذایی موجود است. تخمین زده می شود که 200 میلیون نفر در ایالات متحده دارای آب آشامیدنی با سطوح PFAS هستند که به طور قابل توجهی بالاتر از سطح توصیه شده توسط آژانس حفاظت از محیط زیست ایالات متحده در سال 2022 است.

برخی از تولیدکنندگان استفاده از PFAS را به تدریج کنار گذاشته اند، اما نویسندگان این مطالعه نتیجه می گیرند که این تحقیق نشان می دهد که چرا ممکن است تنظیم PFAS به عنوان یک کلاس از مواد شیمیایی مهم تر باشد.

Leda Chatzi، استاد علوم جمعیت و بهداشت عمومی و یکی دیگر از نویسندگان این مطالعه، گفت: ما واقعاً تازه شروع به درک دامنه تأثیرات این مواد شیمیایی بر سلامت انسان کرده ایم. در حالی که مداخلات فعلی بر حذف تدریجی استفاده از PFAS منفرد مانند PFOS و PFOA متمرکز شده است، این تحقیق نشان می دهد که چرا باید تمرکز بر کاهش قرار گرفتن در معرض همه مواد شیمیایی PFAS باشد.

منبع: medicalxpress

مترجم: کیانوش کرمی

No tags for this post.