8 مزیت اصلی نوشیدن قهوه برای سلامتی

طعم عالی نوشیدنی مورد علاقه شما ممکن است برای ادامه دادن به نوشیدن آن کافی باشد. با این حال، تشخیص این موضوع که شما نیز از این هشت مزیت القا کننده سلامتی بهره مند هستید، ضرری ندارد.

به گزارش سینا پرس فارس، فنجان های قهوه روزانه می تواند به شما کمک کند عمر طولانی تری داشته باشید. آنها همچنین ممکن است چندین بیماری شدید را از بین ببرند و عملکرد شما را بهبود بخشند.

طول عمر

مطالعات نشان می دهد که نوشیدن قهوه می تواند طول عمر را افزایش دهد. بیش از 10 سال، محققان ارتباط بین مصرف قهوه و خطر مرگ را بررسی کردند. دانشمندان متغیرهایی مانند سبک زندگی، سلامتی و مصرف قهوه شرکت کنندگان را در نظر گرفتند.

این تحقیق نشان داد افرادی که روزانه بیش از چهار فنجان قهوه می‌نوشیدند در مقایسه با شرکت‌کنندگانی که قهوه نمی‌نوشیدند و افرادی که فقط کمی می‌نوشیدند، ۶۴ درصد کاهش خطر مرگ را تجربه کردند. در دوره پیگیری، مصرف کنندگان قهوه 45 ساله یا بالاتر از کاهش 30 درصدی خطر مرگ بهره مند شدند.

عملکرد مغز

قهوه حاوی یک ماده روانگردان است که انتقال دهنده عصبی آدنوزین در مغز را مسدود می کند. در نتیجه، سایر انتقال دهنده های عصبی مانند نوراپی نفرین و دوپامین همراه با شلیک عصبی افزایش می یابند. عملکرد شناختی با نوشیدن قهوه همراه با هوشیاری، حافظه، سرعت واکنش، بهره وری و انگیزه بهبود می یابد.

عملکرد فیزیکی

کافئین موجود در قهوه بدن شما را برای فعالیت های شدید آماده می کند، سلول های چربی را برای فعالیت آزاد می کند و آدرنالین را افزایش می دهد و می تواند عملکرد فیزیکی را تا 12 درصد افزایش دهد.

افزایش متابولیسم

کافئین به افراد کمک می کند چربی بسوزانند و اغلب یک عنصر کلیدی در محصولات کاهش وزن است. مطالعات نشان می دهد که می تواند کاهش چربی را تا 29 درصد افزایش دهد و متابولیسم را تا 11 درصد در افراد باریک و 10 درصد در افراد چاق افزایش دهد.

مواد مغذی

قهوه حاوی مواد مغذی حیاتی از جمله ریبوفلاوین، نیاسین، منیزیم، پتاسیم، منگنز و اسید پانتوتنیک است. مقادیر کم است، اما مصرف شما با هر فنجان قهوه افزایش می یابد.

محافظت از مغز

نوشیدن قهوه ممکن است به شما کمک کند از زوال شناختی مرتبط با افزایش سن جلوگیری کنید. هیچ درمانی برای پیری وجود ندارد، اما می توانید عادت قهوه خود را برای حفظ مغز مفید بدانید. محققان به این نتیجه رسیدند افرادی که قهوه می‌نوشند، 65 درصد کمتر از افرادی که قهوه نمی‌نوشند، از زوال عقل پیری و بیماری آلزایمر رنج می‌برند.

سلامت کبد

چهار فنجان قهوه به طور بالقوه می تواند خطر سیروز کبدی را تا 80 درصد کاهش دهد. سیروز باعث ایجاد بافت اسکار می شود و بخشی از کبد را جایگزین می کند و با هپاتیت و بیماری کبد چرب مرتبط است.

خطر کمتر سرطان، بیماری پارکینسون و دیابت

تحقیقات نشان می دهد که احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 به عنوان یک نوشیدنی قهوه کمتر است. هر فنجان خطر ابتلا به آن را 7 درصد کاهش می دهد. مصرف مکرر قهوه کافئین دار می تواند خطر ابتلا به سرطان کبد و کولورکتال را کاهش دهد. همچنین خطر ابتلا به پارکینسون را تا 60 درصد کاهش می دهد.

اکنون می‌دانید که فنجان‌های قهوه روزانه‌تان چیزی بیشتر از طعم فوق‌العاده‌شان دارند. اگر به عادت خود ادامه دهید، می توانید سلامت جسمی و روانی بهبود یافته و احتمال ابتلا به بیماری ها را کاهش دهید.

مترجم: محمدرضا قشقایی زاده

منبع: scitechdaily