طبق آمار موسسه منابع جهانی جمعیت جهان تا ۲۰۵۰ میلادی به ۱۰ میلیارد نفر می رسد در همین راستا استارتاپIron Ox قصد دارد با ترکیب رباتها و کشاورزی هیدروپونیک چالش های غذایی را برطرف کند.
هیدروپونیک فرایند تولید گیاهان بدون خاک است و مزایای فراوانی نسبت به کشاورزی سنتی دارد. از سوی دیگر با کمک ربات ها می توان تولید محصولات را به طور مداوم تضمین کرد.