فرایند منجمدسازی جنین ماهی با کمک فناوری لیزر امکان‌پذیر شد
محققان با استفاده از فناوری لیزر و نانو روشی ارائه کردند که با استفاده از آن می‌توان یک جنین ماهی را منجمد کرد و دوباره آن را به حالت قبل درآورد. با این روش، جنین ماهی را منجمد و دوباره احیا می‌شود و می‌توان آن را نه‌تنها برای جنین ماهی‌ها، بلکه برای دیگر مهره‌داران نیز استفاده کرد.
با توجه به اینکه حفاظت از جنین ماهی در محیط سرد همیشه با چالش‌هایی روبرو بوده است، و ابعاد تخم ماهی بسیار کوچک بوده و درنهایت مشکلاتی در فریز کردن و گرم کردن مجدد آن ایجاد می‌شود این فرآیند معمولاً منجر به آسیب‌های ساختاری به ویژه تشکیل بلورهای یخ در بافت می‌شود که ممانعت از بروز این مشکل معمولاً چالش‌برانگیز است.
بر همین اساس به‌منظور حل این مشکل، محققان ایده استفاده از فناوری نانو را مطرح کردند. آنهانانومیله‌های طلا را مستقیم به جنین تزریق کردند و ازآنجایی‌که جنین ماهی قزل‌آلا شباهت زیادی به دیگر آبزیان دارد، این روش را می‌توان برای بسیاری از گونه‌های دریایی به کار گرفت.
در فرآیند منجمدسازی جنین، موادی به جنین اضافه می‌شود که نقش یخ‌زدا را ایفا می‌کند. این مواد جنین را در حین غوطه‌ورسازی در نیتروژن مایع محافظت می‌کند. نانو میله‌ها نقش مهمی در احیای جنین دارند، به‌طوری‌که این نانو میله‌ها در حین تابش لیزر موجب پخش شدن یکنواخت گرما در سراسر بدن جنین می‌شوند بنابراین در طول فرآیند یخ‌زدایی، لیزر به‌سرعت می‌تواند جنین را بدون وارد شدن هیچ‌گونه آسیب ساختاری گرم کند.
نتایج این پروژه در قالب مقاله‌ای در نشریه ACS Nano به چاپ رسیده است.
