فناوران یکی از شرکتهای دانشبنیان با رونمایی از ساشههای نانوجاذب اتیلن، راهکاری نوین و اقتصادی را برای افزایش ماندگاری میوهها، سبزیجات و حتی گلها ارائه کردهاند.
به گزارش سیناپرس، یکی از شرکتهای دانشبنیان پیشگام در ارائه فناوریهای نوین، موفق به تولید و بومیسازی ساشههای نانوجاذب اتیلن شده است. این دستاورد فناورانه با جذب هوشمندانه گاز اتیلن، فرآیند رسیدگی و فساد زودهنگام محصولات را کند کرده و به طور قابل توجهی ضایعات در چرخه تولید، بستهبندی، حملونقل و صادرات را کاهش میدهد. این فناوری ایرانی با قیمتی رقابتی و کیفیتی برتر، پتانسیل تحول در بازار کشاورزی و رونق صادرات را دارا است.
فناوری نانو با قابلیتهای منحصر به فرد خود در دستکاری مواد در مقیاس اتمی و مولکولی، افقهای جدیدی را در صنایع مختلف گشوده است. در حوزه کشاورزی، این فناوری به طور خاص توانسته است با ارائه راهکارهایی برای بهبود کیفیت محصولات، افزایش بهرهوری و کاهش اتلاف، تحولی قابل توجه ایجاد کند. ساشههای نانوجاذب اتیلن نمونهای درخشان از این دستاوردها هستند. این ساشهها که ظاهری شبیه به ساشههای رایج سیلیکاژل دارند، در بطن خود حاوی نانوموادی با ساختار و خواص ویژه هستند. این نانومواد قادرند گاز اتیلن را که به طور طبیعی توسط میوهها و سبزیجات در فرآیند رسیدگی آزاد میشود، به طور مؤثری جذب کنند.
گاز اتیلن، عامل اصلی تسریعکننده فرآیند رسیدگی و در نهایت فساد محصولات کشاورزی است. مهار این گاز توسط ساشههای نانوجاذب، منجر به کند شدن روند رسیدگی شده و زمان ماندگاری محصولات را به طور قابل ملاحظهای افزایش میدهد. این امر بهویژه در زنجیرههای طولانی توزیع، حملونقلهای بینشهری و صادراتی که محصولات متحمل آسیب و فساد بیشتری هستند، اهمیت حیاتی پیدا میکند.
نگین خسروشاهی، مدیرعامل این شرکت در تشریح جزئیات این محصول دانشبنیان توضیح داد: این ساشهها با ترکیبی دقیق از نانومواد، به صورت پودر یا گرانول تولید میشوند. وجه تمایز اصلی محصول ما، قابلیت سفارشیسازی طراحی آن بر اساس نیازهای خاص هر مشتری و هر نوع محصول است. ما میتوانیم فرمولاسیون و حجم ساشه را بر اساس نوع میوه یا سبزی، وزن بستهبندی و مدت زمان ماندگاری مورد انتظار، تنظیم کنیم.
وی افزود: این انعطافپذیری در طراحی، ساشههای نانوجاذب اتیلن را برای طیف وسیعی از محصولات کشاورزی از جمله انواع میوهها، سبزیجات و حتی گلهای زینتی مناسب ساخته و امکان حفظ طراوت و تازگی آنها را در شرایط مختلف فراهم میآورد.
خسروشاهی خاطر نشان کرد: این فناوری نوآورانه نه تنها با جلوگیری از اتلاف محصولات، به کاهش هزینههای اقتصادی کمک شایانی میکند، بلکه با حفظ کیفیت مطلوب محصولات در طول زنجیره تأمین، ارزش افزوده قابل توجهی برای تولیدکنندگان و صادرکنندگان ایجاد میکند. ساشههای نانوجاذب اتیلن، گزینهای ایدهآل برای بستهبندیهای صادراتی محسوب میشوند، چرا که به حفظ کیفیت و ظاهر مطلوب محصولات تا رسیدن به بازارهای جهانی کمک میکنند.
مدیرعامل این شرکت با اشاره به مزیتهای رقابتی این محصول، افزود: محصول ما با قیمتگذاری مناسب و کیفیتی که از نمونههای داخلی و حتی برخی محصولات خارجی مشابه برتر است، مزیت رقابتی قابل توجهی را برای فعالان این حوزه فراهم میآورد.
بازار هدف این شرکت بسیار گسترده و شامل مصرف سالانه تخمینی ۵۰۰ میلیون ساشه در صنایع مهمی همچون سورتینگ، بستهبندی، صادرات و تمامی حلقههای زنجیره توزیع محصولات تازه کشاورزی است. ایده اولیه این محصول در سال ۱۴۰۰ شکل گرفته و پس از طی مراحل تحقیق و توسعه، ساخت نمونه اولیه (MVP) و ثبت رسمی شرکت، اکنون این محصول دانشبنیان در آستانه دریافت مجوزهای نهایی و عرضه گسترده به بازار قرار دارد.