به گزارش سینا از روابط عمومی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی، در این وبینار که با سخنرانی دکتر حسن فلاح حسینی،و دکتر سعید کیانبخت از متخصصین فارماکولوژی و عضو هیات علمی این پژوهشکده برگزار شد، در ابتدا بیماریهای فشارخون ، علائم، نشانه ها و عوارض فشارخون بالا و… تعریف و مورد بحث و تبادل نظر قرار گرفت.
دکتر فلاح حسینی با بیان اینکه فشار خون بالا یکی از مشکلات رایج سلامت در سراسر جهان است، شیوع آن بالا است و عامل خطر اصلی بیماری های عروقی و سایر عوارض محسوب می شود، اظهار کرد: فشارخون از اساسی ترین عامل در تنظیم خون رسانی به کلیه اعضاء بدن است و هرگونه اختلال در این تعاول باعث بروز عوارض جبران ناپذیر خواهد شد.
وی بیان داشت: بیشترین مقاله مربوط به مطالعات بالینی روی گیاهان موثر بر کاهش فشار خون شامل:زرشک، سیاه دانه، سیر، چای ترش ،چغندر ، زنجبیل، دارچین، گوجه فرنگی ،سماق ، زیتون و قره قاط منتشر شده است.
دکتر فلاح حسینی در این وبینار، اثرات فارماکولوژیکی، تداخلات دارویی، عوارض احتمالی و موانرد منع مصرف این گیاهان را نیز برشمرد.
دکتر کیانبخت اظهار کرد : بسیاری از افراد بدلیل بوی تُند سیر از مصرف آن خودداری می‌کنند، اما دقیقا همان ترکیبات گوگردی که مهمترین آن ها آلیسین دی آلیل سولفید است و باعث بوی بد سیر می‌شود، فواید فوق‌العاده ای دارند. وی تاکید کرد: همین ترکیبات می‌توانند از تشکیل مواد سرطان‌زا در بدن جلوگیری کنند و سلول‌های سرطانی را از بین ببرند.
این عضو هیات علمی تصریح کرد: سیر با نام علمی allium sativum هزاران سال است که برای مصارف درمانی مورد استفاده قرار میگیرد و در حال حاضر سیر برای کاهش کلسترول، کاهش ریسک بیماریهای قلبی عروقی و خاصیت آنتی میکروبی کاربرد دارد. گیاه سیر و داروهای ساخته شده از آن در کنترل و پیشگیری و درمان بیماریهای قلبی عروقی و خون مورد استفاده قرار میگیرد و این موضوع از آن حیث اهمیت دارد که بر اساس اعلام سازمان بهداشت جهانی 31 درصد مرگ و میر سالیانه بر اثر بیماریهای قلبی عروقی است.
وی خاطرنشان کرد سیر یک گیاه دارویی شگفت انگیز با خاصیت کنترل در بیماریهای قلبی عروقی نظیر تصلب شرایین، چربی خون، فشار خون، لخته شدن خون، نامنظی ضربان قلب و صدمات قلبی است.
لازم به ذکر است این وبینار که دارای امتیاز بازآموزی بوده و با مجوز اداره کل آموزش مداوم جامعه پزشکی کشور از زیر مجموعه های وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی برگزار گردید، آخرین یافته های علمی مربوط به این حوزه مورد بررسی قرار گرفت.
مخاطبین این دوره پزشکان عمومی، داروسازان و متخصصین طب سنتی بودند و این دوره به صورت مجازی و آنلاین بر بستر آموزشهای مجازی جهاددانشگاهی (امجد) برگزارگردیده ودر انتهای برنامه فایل پاورپوینت ارائه شده و فیلم ضبط شده برنامه نیز در اختیار شرکت کنندگان قرار گرفت.
در پایان، شرکت کنندگان دوره به مدت 72 ساعت فرصت داده شد تا در آزمون آنلاین پایان دوره شرکت نمایند و با پاسخ صحیح به 70 درصد سوالات بتوانند امتیاز بازآموزی دوره را کسب کنند.