برگزاری دومین همایش اسانس ایران در دانشگاه کاشان

به گزارش ایسنا،دکتر رفیعی پور درجلسه برنامه‌ریزی این همایش که با حضور کارشناسان، صنعتگران و صاحبان صنایع اسانس و گلاب در دانشگاه کاشان برگزار شد، به برگزاری نخستین همایش اسانس ایران در اردیبهشت سال جاری اشاره کرد و گفت: همایش اسانس ایران با هدف برقراری ارتباطات علمی و پژوهشی با مراکز  ملی در زمینه‌های مختلف گیاهان اسانس‌دار و برنامه‌ریزی برای بهره‌گیری موثر از ظرفیت‌ها، تجربیات و پژوهش‌های ملی، تبیین، ترویج‌، نهادینه سازی و اصلاح نگرش جامعه نسبت به گیاهان اسانس‌دار برگزار می‌شود.

دکتر عباس زراعت رئیس دانشگاه کاشان هم دراین نشست توضیحاتی درخصوص اهمیت دانشگاه و فعالیت‌های آن برای اعتلا و پیشرفت منطقه بیان کرد و گفت: دانشگاه در هر منطقه‌ای محور توسعه به شمار می‌آید و نبایستی از توانمندی‌های موجود در دانشگاه‌ها غافل شد.

وی با بیان اینکه دومین همایش اسانس در سال 96 به صورت یک روزه و براساس برنامه‌ریزی‌های مربوط توسط کارگروه‌های اجرایی و علمی برگزار خواهد شد، بر تعیین محورهای همایش در راستای حل معضلات و مشکلات صنایع و فعالان حوزه اسانس و عرقیات گیاهی تأکید کرد.

مهندس زهرا صاحب نظر مسؤول واحد تحقیق و توسعه خوشه گلاب، عرقیات و اسانس هم به بیان مشکلات اساسی شناسایی شده در زمینه اسانس و گلاب منطقه اشاره کرد و گفت: تولید پایین گل محمدی در منطقه، قیمت متغیر و به نسبت بالای گل محمدی، هدر رفتن اسانس گل از مرحله برداشت تا ذخیره گلاب استحصالی از جمله مشکلات این صنعت است.

وی افزود: چالش‌های صادارت محصول، عدم تطابق استانداردهای سازمان غذا و دارو با محصولات کارخانه‌ها، مشکلات زیست محیطی ناشی از پساب کارخانه‌های مربوط، فراوری اسانس و عرقیات و ارائه محصولات جدید به بازار، محصولات تقلبی و افزایش بهره وری تکنولوژی از دیگر مشکلات است که از آنها می‌توان برای تعریف محورهای همایش بهره جست.

سیدرضا نوابی رئیس اتحادیه گلاب و عرقیات گیاهی کاشان هم به شکل‌گیری سه واحد، تحقیق و توسعه با همراهی خوشه گلاب، عرقیات و اسانس، ایجاد انبار گیاهان دارویی و شناسنامه‌دار کردن کارگاه‌های تولید عرقیات گیاهی اشاره کرد.

وی افزود: درحال حاضر حدود 1470 کارگاه مرتبط در منطقه شناسایی شده است که تنها 430 واحد دارای مجوز کسب هستند.

No tags for this post.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا