به گزارش ایسنا ، پیشتر گفته می‌شد غذاهایی که سرشار از ویتامین A هستند، نیز از بدن در برابر آلرژی‌های مختلف محافظت می‌کنند.
دانشمندان ژاپنی تحقیقات گسترده‌ای را در این زمینه انجام داده‌اند. آنها بررسی‌های خود را بر روی 3961 نوجوان 13 ساله انجام داده‌اند. 240 نفر از این تعداد به اگزما و آسم دچار بودند.
به گفته آنان، نتیجه آزمایشات نشان داده است که میزان ویتامین A موجود در خون تاثیری در کاهش بیماری آسم و اگزما ندارد. اما نوجوانانی که میزان ویتامین E بیشتری از طریق مصرف روغن‌ها، آجیل، غلات و سبزیجات دریافت می کنند، کمتر مبتلا به خارش پوست و اگزما می شوند.
آنان می گویند: ویتامین A مورد نیاز هر فرد در سنین نوجوانی روزانه 2000 IU است در حالی که ویتامین E مورد نیاز در همان سنین 16 IU است.
No tags for this post.