محققان انگلیسی با مطالعه بر هزار و 600 کودک چهار الی 18 ساله متوجه شدند که خطر افزایش بروز چاقی و یا اضافه وزن برای کودکانی که وعده غذایی شامشان را بین ساعت 8 تا 10 شب میخوردند، وجود ندارد.
محققان از نتایج به دست آمده تعجب کردهاند، چرا که پیش از این انتظار برعکس بودن نتایج را داشتند اما یافتهها حاکی از آن است که خوردن دیروقت شام تاثیری در وزن کودکان ندارد.به گفته محققان، در کنار تغییرات در کیفیت رژیم غذایی و میزان فعالیت جسمی، زمان وعده غذایی یکی از بسیار عوامل احتمالی است که به عنوان عامل مؤثر بر روند افزایش وزن کودکان دیده میشود.
هرچند این پژوهش از نخستین مطالعاتی است که در این زمینه انجام شده است اما پژوهشگران خاطرنشان کردند که باید این تأثیرات در تحقیقات متعدد دیگری و با نمونههای متنوع دیگری مورد بررسی قرار گیرد.به گزارش ایسنا به نقل از پایگاه خبری "independent " انگلستان، این پژوهش در مجله "British Journal of Nutrition" منتشر شده است.
No tags for this post.