نی با نام علمی«Phragmitesaustral» یک گیاه علفی بلند، ریزوم دار و پایا است که یک و نیم تا 3 متر رشد می کند و برگ‌های غلاف شکل و پهن دارد و به عنوان گیاه هرز معمولا در اطراف اراضی و حاشیه رودخانه ها یافت می شود.
خشکسالی های اخیر و شرایط آب و هوایی و قرار گرفتن فلات ایران در ناحیه خشک و نیمه خشک باعث شده مراتع و علفزارهای انبوه با دسته‌های متنوع و خوش خوراک گیاهی از دسترس دامپروری خارج شود و بخش عمده غذای دام را کاه و کلش با مقدار محدودی یونجه تشکیل دهد. به همین دلیل نمی توان با کنسانتره های موجود و یونجه های محدودیت دار (به لحاظ تغذیه ای و صرف اقتصادی)، بدون کاه به ماده خشک مورد نیاز دست پیدا کرد.
این طرح با هدف بهره گیری از گیاه نی در ترکیب جیره غذایی نشخوراکنندگان اهلی به منظور تامین بخشی از نیاز تغذیه ای این دام ها و کمک به ارتقای تولید و افزایش حجم محصول ها و در قیمت کمتر ارایه شده است.
در گام نخست اجرای این طرح، گیاهان نی از حاشیه رودخانه ها جمع آوری و پس از خرد کردن و کوبیدن آن با افزودنی ها و مکمل های خاص فرآوری شد؛ این فراورده می تواند 45 تا 60 روز انبار شود.
گفتنی است این طرح با نام« فرآوری گیاه هرز نی و استفاده از آن در جیره نشخوارکنندگان» توسط محمد شاهپسندی اجرایی شده است.
گزارش: فرزانه صدقی
No tags for this post.