ژوزف کیندلر (Joseph Kindler) از دانشگاه جورجیا در ایالات متحده امریکا به همراه تیمی از دانشمندان در حال بررسی تاثیرات اضافه وزن و چاقی بر ساختار بدن کودکان بوده و به طور ویژه ای به مطالعه استخوان بندی این افراد می پردازد . وی در رابطه با این موضوع می گوید : « این یک مساله مشترک در کودکان بوده و عضله یک عامل تعیین کننده قوی در رشد کودک محسوب شده و تاثیر مستقیمی بر چگونگی رشد استخوان دارد . »
دانشمندان در مطالعات خود دریافتند که عضله یکی از عوامل قوی برای رشد استخوان در سراسر دوران کودکی و نوجوانی محسوب می شود . با این حال رابطه فوق ممکن است در کودکانی با ابتلا به چاقی زیاد متفاوت باشد . چربی بیش از حد که با چاقی همراه باشد می تواند در عضلات ذخیره شود و بر قدرت استخوان تاثیر منفی بگذارد .
او در ادامه توضیحاتش اظهار داشت : « کودکان چاق تمایل به داشتن عضلات بیشتری دارند بنابراین ما تصور می کنیم که آن ها استخوان های قوی تر و بزرگتری نیز خواهند داشت . »
پژوهشگران این تیم تحقیقاتی در مطالعات خود به بررسی این مساله پرداختند که چگونه عضله می تواند در ویژگی های مختلف استخوان در کودکان از جمله اندازه و قدرت آن تاثیر گذارد. بر اساس تجزیه و تحلیل و آنالیز اطلاعات به دست آمده از تحقیقات پیشین ، دانشمندان دریافتند که عضله یکی از عوامل قوی برای رشد استخوان در سراسر دوران کودکی و نوجوانی محسوب می شود . با این حال رابطه فوق ممکن است در کودکانی با ابتلا به چاقی زیاد متفاوت باشد . چربی بیش از حد که با چاقی همراه باشد می تواند در عضلات ذخیره شود و بر قدرت استخوان تاثیر منفی بگذارد .
در این مطالعات شواهدی وجود دارد که نشان می دهد ، ممکن است این چربی به همراه عضله اثراتی را در چگونگی رشد استخوان داشته باشد. چربی بیش از حد به ویژه در عضلات ، می تواند در رابطه بین ماهیچه های بدن و استخوان در سنین کودکی تاثیر گذار باشد که البته اگر چه این مساله هنوز در دست بررسی و مطالعه است اما این بدیهی است که رابطه ای مستقیم بین این دو موضوع وجود دارد .
دانشمندان و پژوهشگران توصیه می کنند که یک اتصال مضر بالقوه بین چربی بدن و رشد استخوان وجود دارد و باید کودکان را از طریق ارائه یک رژیم غذایی مناسب و فعالیت بدنی خوب در شرایط سلامت جسمی قرار داد .
این پژوهش ها و نتایج حاصل از آن در آخرین شماره مجله نظریات جدید در غدد درون ریز، دیابت و چاقی (Current Opinion in Endocrinology, Diabetes and Obesity) به چاپ رسیده و قابل دسترسی است . برای مشاهده متن کامل پژوهش فوق اینجا را کلیک کنید .
مترجم: فاطمه کردی
No tags for this post.