قطعه کردن مرغ در مرغ فروشی بهداشتی نیست

دکتر محمود رضا رسولی در گفت‌وگو با خبرگزاری سیناپرس، اظهار کرد: در حال حاضر در هیچ یک از مرغ فروشی‌ها مرغ به صورت قطعه شده به فروش نمی‌رسد و مغازه داران از قطعه قطعه کردن آن برای مشتری خودداری می‌کنند.
وی با بیان اینکه سلامت مصرف کنندگان بسیار مهم بوده، تصریح کرد: در صورتیکه شهروندان مواردی را از تخلف مرغ فروشان مشاهده کردند باید موضوع را به شماره 1512 اطلاع دهند.
مدیر کل دامپزشکی خاطرنشان کرد: در حال حاضر پرونده‌های مختلفی از ضبط و معدوم سازی مواد خام دامی در مجموعه دامپزشکی داریم.
دکتر رسولی یادآور شد: در حال حاضر 17 کارگاه قطعه بندی مرغ و با مجوز در حال فعالیت هستند که این امر با نظارت مجموعه دامپزشکی انجام می‌شود و تمامی مرغ‌های قطعه بندی شده در داخل فروشگاه‌های زنجیره‌ای دارای لیبل بوده و اداره کل صمت در مورد ظرفیت و میزان بسته بندی مرغ‌ها تصمیم می‌گیرد.
گزارش: کامبیز قمری