به گزارش سیناپرس، سومین جشنواره سالانه قهوه همراه با برنامه های جانبی همچون پخش موسیقی زنده به میزبانی قاهره پایتخت مصر برگزار شد و بازدیدکنندگان با بسیاری از تخصص های مختلف قهوه، روش های آماده سازی و همچنین دستگاه های قهوه سازی و آسیاب دانه های قهوه آشنا شدند.
محمد امیر، یکی از متخصصین حوزه ساخت و تولید قهوه در این رابطه گفت: هدف ما توسعه فرهنگ مصرف قهوه و بازاریابی محصولات جدید خود برای دوستداران این نوشیدنی محبوب است. به گزارش سیناپرس،مصری ها عاشق قهوه هستند و طبیعی است که این جشنواره در قاهره برگزار شده و رویداد فوق برای مردم بسیار مهم است.
طبق گزارش بخش قهوه اتاق بازرگانی قاهره، مصر سالانه حدود ۷۰ هزار تن قهوه وارد می کند. نکته جالب توجه این است که پرجمعیت ترین کشور عربی به دلیل آب و هوای نامناسب برای کشت قهوه، تمام قهوه مصرفی خود را وارد می کند. به گزارش سیناپرس، البته باید به این نکته نیز توجه کرد که نوشیدن چای نیز مانند قهوه در بین مردم این کشور رواج دارد.
خاطر عبدالمحسن، از مدیران یکی از شرکت های قهوه سازی در مصر و یمن در این رابطه گفت: ما به ذائقه مشتریان اهمیت می دهیم. به همین دلیل است که برای توسعه محصولات قهوه خود و ارائه بهترین کیفیت، تلاش می کنیم.
به گزارش سیناپرس، عبدالمحسن در ادامه توضیحاتش گفت: شرکت او از دانه های قهوه با کیفیت بالا که در یمن رشد می کند استفاده کرده و برند آنها در تلاش است تا با سرو قهوه خوشمزه و مقرون به صرفه، تعداد بیشتری از دوستداران ایبن نوشیدنی را جذب کند.
گفتنی است این جشنواره برای شرکت های تازه تاسیس، فرصتی عالی در راستای بازاریابی محصولاتشان بوده و به دوستداران قهوه اجازه می دهد هنر قهوه سازی را با چشمان خود تماشا کنند.
به گزارش سیناپرس، در طول این جشنواره فعالان حوزه قهوه فرصت مناسبی داشتند تا با متخصصان این صنعت ملاقات کرده و تبادل تخصص و انجام معاملات تجاری داشته باشند. برای دوستداران قهوه، این جشنواره به آنها نگاهی اجمالی به روش های تخصصی میدهد تا از فرهنگ منحصربه فرد این نوشیدنی لذت ببرند.
مترجم: سید یوسف دراوی زاده
منبع: english.news.c