کم خونی، باعث به وجود آمدن مشکلات فراوانی مانند ریزش مو و شکنندگی ناخن‌ها می‌شود، اسفناج و عدس، منابع سرشار از آهن به حساب می‌آیند که جبران کم خونی در بدن را انجام می دهد.
خستگی، سرگیجه، ریزش مو، رنگ پریدگی، مشکلات قلبی عروقی و شکنندگی ناخن ها از جمله عوارض کم خونی هستند و تنها راه برطرف کردن آن ، جذب بالای منابع آهن و تنظیم سطح آن در بدن است.
مصرف بعضی از دارو‌ها برای درمان کمبود آهن در بدن عوارض جانبی دارد و بهترین گزینه برای حل این مشکل مصرف مواد طبیعی سرشار از آهن است.
مصرف برخی موادغذایی باعث افزایش جذب آهن و درمان کم خونی خواهد شد. مواد غذایی که در درمان کم خونی مفید هستند عبارتند از:
- اسفناج: سرشار از آهن، ویتامین E، فیبر، پروتئین و کلسیم
- عدس: سرشار از آهن و فیبر
- هسته کدو حلوایی: سرشار از مواد مغذی، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، روی
- گوشت قرمز: سرشار از آهن، روی، فسفر، ویتامین B
- شکلات سیاه: سرشار از آنتی اکسیدان؛ مس، آهن، منیزیم، منگنز
- کنجد: سرشار از روی، ویتامین E، فسفر، منیزیم.
- خرما: منبع عالی آهن است و آهن برای گلبول‌های قرمز مفید بوده و برای افرادی که کم خونی دارند بسیار توصیه می‌شود.
بهتر است برای مواد غذایی سرشار از آهن در برنامه غذایی، برنامه ریزی کامل و دقیقی شود تا علاوه بر تامین آهن، روی، مس، ویتامین E، منیزیم و فسفر، مشکلات قلبی عروقی، کلسترول و پوکی استخوان را نیز کاهش و درمان کنیم.
منبع:ایلنا
No tags for this post.