• چهارشنبه 17 مهر 1398 - 16:00:06

    درمان دیابت با خیار تلخ

    خیار تلخ به خانواده Cucurbitacea تعلق دارد و نام متداول آن Karela است.

  • سه شنبه 30 خرداد 1396 - 00:03:49

    کشف ویتامین

    كازيمير فونك بيوشيمي‏دان لهستاني در سال 1884م به دنيا آمد و تحصيلات خود را در آلمان، انگلستان و فرانسه ادامه داد و به عنوان بيوشيميست به كار مشغول گرديد و به مطالعه و تحقيق پرداخت.

  • دوشنبه 20 دی 1395 - 13:09:48

    کلاغ را رنگ می کنند، به اسم گوشت قناری می فروشند!

    از آن روزی که ابن سینای کبیر، اعلام کرد که «غذای شما، دوای شما و دوای شما، غذای شماست» بیش از هزار سال می گذرد. حالا بعد از 10 قرن به مرحله ای رسیده ایم که برخی غذاهایی که مصرف می کنیم، دوا که هیچ، از صد ماده سمی هم مهلک تر است.

  • شنبه 19 تیر 1395 - 03:01:37

    دوستان کبد را بشناسید

    در دنیای امروز که غذای فرآوری شده سلامت جسمانی همچون کبد را تحت‌الشعاع قرار داده مواد غذایی همچون سیر، گریپ فروت، چغندر، هویج و غیره می‌توانند به عنوان یاری‌رسان کبد عمل کنند.

  • دوشنبه 14 تیر 1395 - 08:23:32

    هندوانه، کاکائو، چای سبز، پوست را در برابر اشعه مضر خورشید محافظت می کند

    فلفل های رنگی، کاکائو، هندوانه، گوجه فرنگی، چای سبز، زردچوبه و انواع توت های رنگی در برابر اشعه مضر خورشید اثر محافظتی برای پوست دارند و استفاده از آنان در تابستان توصیه شده است.

  • جمعه 06 آذر 1394 - 13:12:23

    مطالعه روند اهلی شدن کدو تنبل

    پژوهشگران در مطالعات خود دریافتن که انسان ها در حدود 12 هزار سال پیش از گیاه کدو تنبل که در آن زمان خوراکی نبود ، جهت استفاده در ابزار های خود بهره جسته و به مرور زمان این گیاه با شرایط همزیستی پیدا کرده و قابل خوردن شد .

  • یکشنبه 08 شهریور 1394 - 21:23:28

    راز پرورش کدوهای غول‌پیکر

    شاید شما هم تصاویری را دیده باشید که هر ساله از جشنواره‌های مختلف پرورش کدو در کشورهای مختلف تهیه می‌شود. در این جشنواره‌ها، برخی کشاورزان در رقابتی جالب، بزرگ‌ترین کدوهای پرورشی خود را عرضه می‌کنند.

  • شنبه 24 مرداد 1394 - 16:20:50

    تولید محصولات طبیعی و تجزیه پذیر با استفاده از تکنولوژی روز

    محققان مشهدی موفق شدند با استفاده از تکنولوژی نوین محصول های کاملا طبیعی و بی خطر تولید کنند؛ این محصول ها برخلاف مواد شیمیایی به راحتی قابل تجزیه هستند.

  • چهارشنبه 21 مرداد 1394 - 17:08:27

    گیاهان و سبزیجات پرورش داده شده در فضا مناسب مصرف هستند

    سازمان هوانوردی و فضایی ملی آمریکا (ناسا) اعلام کرد که بررسی ها نشان می دهد گیاهان و سبزی های پرورش داده شده در فضا مناسب مصرف هستند.