• شنبه 23 آذر 1398 - 09:30:08

    رونمایی از چهار دستاورد پژوهشکده صنایع غذایی

    همزمان با آغاز نمایشگاه هفته پژوهش و فناوری در خراسان رضوی از ۴ دستاورد پژوهشی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی در زمینه کیت ها و حسگرهای تضمین کیفیت مواد غذایی رونمایی شد.

  • شنبه 23 آذر 1398 - 09:00:04

    چگونه چاقی فرزندم را کنترل کنم؟

    سیناپرس با همکاری پزشکان متخصص حوزه های مختلف، هر هفته به سوالات پزشکی شما مخاطبان پاسخ می دهد. سوالات خود را مطرح کنید، پاسخ علمی و درستی دریافت کنید.

  • شنبه 23 آذر 1398 - 10:26:11

    پوشش نابودگر باکتری های جان سخت ساخته شد

    در محیط های بیمارستانی و موسسات مواد غذایی حفاظت از اشخاص و اقلام در برابر باکتری های جان سخت یک چالش جدی است و یک پوشش جدید نانویی می تواند این مشکل را حل کند.

  • جمعه 22 آذر 1398 - 11:19:02

    وقتی به موضوعات سخت فکر می کنید کالری می سوزانید

    یادگیری یک کار جدید یا انجام کار دشوار، در واقع بیشترین مصرف کننده بخش انرژی فعالیت های مغز نیست.

  • جمعه 22 آذر 1398 - 09:03:40

    وقتی تغذیه هم سیاسی می شود

    شاید فکر می کنید پزشکان و متخصصین تغذیه کسانی هستند که درباره تغذیه چیزهایی به ما می گویند که واقعا به آن اعتقاد دارند،اما بهتر است بدانید تبلیغات مربوط به سبک تغذیه بسیار بیش از آنچه به نظر می رسد، سیاسی و با انگیزه های اقتصادی همراه است.

  • پنج شنبه 21 آذر 1398 - 12:31:39

    رتبه نخست ایران در تولید محصولات زیست‌فناوری و واکسن در غرب آسیا

    دبیر شورای عالی انقلاب فرهنگی گفت: رتبه نخست تولید محصولات زیست‌فناوری و واکسن در غرب آسیا متعلق به ایران است.

  • پنج شنبه 21 آذر 1398 - 12:45:05

    ممنوعیت استفاده از اکلیل درلوازم آرایش

    شاید با دیدن "اکلیل"، زرق و برق آن توجه ما را به خود جلب کند ولی گزارش‌ها حاکی از آن است که اکلیل یک طرف تاریک هم دارد.

  • پنج شنبه 21 آذر 1398 - 09:00:52

    خاموش اما دردسرساز!

    بیماری های مزمن کلیوی از جمله بیماری های خاموش پیشرونده و برگشت ناپذیری هستند که در صورت تشخیص نا بهنگام و درمان نامناسب، منجر به ایجاد نارسایی کلیه می شوند. پیشرفت این بیماری نیز به دیالیز و پیوند کلیه ختم خواهد شد.

  • پنج شنبه 21 آذر 1398 - 12:41:41

    آسیب به اندام‌های بدن با چربی خون بالا

    محققان دانشگاه سارلند در آلمان مکانیزم‌هایی را شناسایی کردند که چربی خون از طریق آن‌ها می تواند به بروز التهاب و به مرور زمان آسیب زدن به اندام‌های بدن منجر می‌شود.

  • سه شنبه 19 آذر 1398 - 10:36:26

    اختلال تغذیه ای با مصرف زیاد شبکه های اجتماعی

    تحقیق تازه ای که توسط محققان انجام شد،نشان می دهد هر چه نوجوانان زمان بیشتری را در شبکه های اجتماعی سپری کنند احتمال ابتلا به اختلالات تغذیه ای در آنان بیشتر می شود.

  • سه شنبه 19 آذر 1398 - 14:08:18

    5 حقیقت عجیب در مورد خرس های قطبی بدانید

    خرس قطبی یا خرس دریایی، حیوانی است گوشت‌خوار که بومی محدودهٔ مدار شمالگان، اقیانوس منجمد شمالی و دریا‌ها و خشکی‌های پیرامونش محسوب می‌شود.

  • سه شنبه 19 آذر 1398 - 09:00:49

    نمک، عامل افت تحصیلی

    پژوهشگران سنگاپوری در جدیدترین تحقیقات خود دریافتند که مصرف بیش‌ازحد نمک، اثرات سوء بر آموزش کودکان ابتدایی خواهد داشت و موجب افت تحصیلی در آن‌ها می‌شود.

  • سه شنبه 19 آذر 1398 - 11:04:22

    کاهش گرایش به مصرف دارو با جوانه گیاهان دارویی

    گروه پژوهشی كشت و توسعه پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی در بستر یک طرح تحقیقاتی کلان و با به کارگیری روش های علمی سعی دارد مواد ضد تغذیه ای بذر گیاهان دارویی را کاهش داده و ترکیبات مفید دارویی آنها را افزایش دهد.

  • دوشنبه 18 آذر 1398 - 18:05:37

    شناسایی آفت‌کش‌ها و مواد خطرناک در مواد غذایی

    پژوهشگران نانوزیست‌حسگری ساختند که با استفاده از آن می‌توان آفت‌کش‌ها و مواد خطرناک را در مواد غذایی شناسایی کرد. این حسگر مقادیر بسیار کمتر از حد استاندارد را نیز شناسایی می‌کند.

  • دوشنبه 18 آذر 1398 - 11:07:27

    جایگاه و رتبه ایران در معادلات جهانی کجاست؟

    پژوهش و اهمیت به آن را می‌توان یکی از شاخص‌های اصلی توسعه جوامع دانست و بررسی اجمالی نوع نگرش دولتمردان به امر پژوهش و اختصاص بودجه‌های پژوهشی کشورهای مختلف به‌طور واضحی نمایانگر جایگاه و رتبه آن کشور در معادلات جهانی است.

  • یکشنبه 17 آذر 1398 - 13:02:52

    کیوی منبعی از ویتامین C و پروتئاز

    کیوی منبعی از ویتامین C و پروتئاز است. این گیاه اثرات درمانی ضد باکتری، قابض، محرک ایمنی بدن، حشره کش، شکننده پروتئین ها، ضد سرطان معده، کبد و سینه دارد.

  • یکشنبه 17 آذر 1398 - 12:45:23

    ورود پلیمرهای ضد قارچ و کپک به صنعت صادرات خشکبار و آجیل

    محققان کشور به فرمولاسیون تولید پلیمرهای هوشمند ضد قارچ و کپک دست یافتند و با انعقاد قراردادی این محصول در بسته‌بندی خشکبار صادراتی مورد استفاده قرار گرفته است؛ چراکه با استفاده از این بسته‌بندی ماندگای محصولات تا ۳ برابر افزایش می‌یابد.

  • یکشنبه 17 آذر 1398 - 20:46:03

    در هوای آلوده پاییز چی بخوریم؟

    کدام مواد غذایی در روزهای سرد و هوای آلوده پاییز مورد نیاز بدن انسان برای تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش سلامتی هستند.

  • شنبه 16 آذر 1398 - 09:29:26

    میگرنی ها ویتامین D مصرف کنند

    یک روان درمانگر با تاکید بر نقش ویتامین D در کنترل و کاهش علائم بیماری میگرن،‌ گفت: مبتلایان به میگرن حتی در صورت نداشتن کمبود ویتامین D، مصرف حداقل یک بار در ماه این ویتامین را در برنامه غذایی خود قرار دهند.

  • جمعه 15 آذر 1398 - 09:00:50

    افزایش شانس بارداری سالم با کمک روش ICSI

    تقریبا حدود 10 تا 15 درصد از زوجین با مشکل ناباروری مواجه هستند؛ مشکلی که می تواند مربوط به مرد یا زن یا هردوی آنها باشد.