• چهارشنبه 02 خرداد 1397 - 08:25:08

    نقش صنایع غذائی در افزایش جهانی چاقی کودکان

    پدیده چاقی در حال حاضر به یک معضل بین‌المللی تبدیل‌شده و به باور کارشناسان، صنایع غذایی نقش مهمی در کنترل این پدیده بر عهده‌دارند زیرا یکی از اصلی‌ترین دلایل چاقی، مصرف بیش‌ازحد قند و چربی در محصولات غذایی است.

  • جمعه 28 اردیبهشت 1397 - 13:44:46

    دریاچه استخوان در هند

    دریاچه استخوان روپکاند که یک دریاچه یخی محسوب می شود، جزو عجیب ترین مکان‌هایی است که تاکنون دیده‌اید.

  • جمعه 14 اردیبهشت 1397 - 08:00:14

    دنیا با این 13 فناوری تکان می خورد

    بر اساس پیش بینی ها ۱۳ حوزه تکنولوژی در سال پیش رو بیشترین تأثیر را بر زندگی بشر می گذارند و همزمان چالشها و دغدغه های اخلاقی و امنیتی را نیز با خود به همراه می آورند.

  • یکشنبه 02 اردیبهشت 1397 - 19:54:41

    پایان ناامنی آب ممکن است

    گزارش جدید مجمع جهانی اقتصاد به پنج راهکار می پردازد که چهارمین انقلاب صنعتی از طریق آن ها به مشکل ناامنی در زمینه آب پایان خواهد داد.

  • یکشنبه 19 فروردین 1397 - 15:36:14

    نتایج تحقیقات همیشه ارزشمند است

    برخی دانشمندان معتقدند، نتایج تحقیقات و پژوهش ها هرچقدر هم اندک و حتی بدون کاربرد به نظر برسند، ارزشمند هستند؛ اما پژوهشگران عمدتا جوان و تازه کار، خواستار نتایجی ملموس تر و کاربردی تر هستند؛ پژوهش هایی که اثربخشی خارج از محیط آکادمیک داشته باشد.

  • جمعه 10 فروردین 1397 - 11:22:13

    سفید شدن مرجان‌های خلیج فارس بر اثر دمای زیاد آب

    نتایج بررسی‌ها نشان داده است که نود درصد آبسنگ‌های مرجانی جزایر خارکو، خارک و فارسی در سال 96 به حدی سفید شده‌اند که دیگر قابل برگشت نیستند.

  • یکشنبه 05 فروردین 1397 - 08:00:57

    بحران جهانی چاقی و فست‌فودها

    تحقیقات دانشمندان نشان می‌دهد طی دهه‌های اخیر، چاقی در جهان به‌شدت رشد داشته و اصلی‌ترین دلیل آن نیز تغییر الگوی مصرف مواد غذایی است. در این میان طراحی برچسب‌های هشداردهنده روی مواد غذایی، یک راهکار مناسب برای اطلاع‌رسانی عمومی محسوب می‌شود.

  • شنبه 04 فروردین 1397 - 09:37:08

    تهدید منبع غذایی بیش از یک میلیارد نفر در دنیا

    گندم یک محصول غذایی اساسی است که یک پنجم کالری را در سبد غذایی ما تشکیل می‌دهد اما در بسیاری از نقاط جهان، محصول دچار زنگ گندم (زنگ سیاه گندم) می‌شود که یک قارچ است و می‌تواند مزرعه را نابود کند.

  • شنبه 12 اسفند 1396 - 11:29:29

    جک فروت به قحطی پایان می دهد

    میوه ای از جنوب آسیا به نام «جک فروت» فروخته می شود. این میوه که طعم گوشت دارد و وزن آن به ۴۵ کیلوگرم می رسد می تواند یک وعده غذای خانواده را تامین کند و به قحطی پایان دهد.

  • شنبه 07 بهمن 1396 - 09:46:57

    بیل گیتس روی یک گاو اروپایی سرمایه گذاری کرد

    بیل گیتس برای تولید مثل گاو ایده آلی سرمایه گذاری کرده که ۴ برابر گاوهای اروپایی شیر تولید می کند.

  • پنج شنبه 21 دی 1396 - 11:14:52

    نگاهی به تفاوت جنسیتی در میزان طول عمر

    مطالعات پژوهشگران دانشگاه دوک آمریکا بر اساس آنالیز اطلاعات 250 ساله از 7 گروه مختلف جمعیتی نشان می دهد که زنان به نسبت مردان از نظر بیولوژیکی قوی تر بوده و در شرایط سخت بهتر دوام می آورند.

  • چهارشنبه 20 دی 1396 - 14:28:40

    زنان واقعا قوی تر ازمردان هستند

    محققان دانشگاه دانمارک جنوبی با بررسی مستندات مربوط به فجایع تاریخی که موجب کاهش طول عمر متوسط اشخاص به زیر 20 سال شدند، دریافتند زنان واقعا قوی‌تر از مردان هستند.

  • جمعه 15 دی 1396 - 12:33:57

    سرعت سفیدشدگی مرجان های دریایی رو به افزایش است

    گروهی از محققان پی برده اند روند سفیدشدگی شدید مرجان ها امروزه 5 برابر بیشتر از سه دهه قبل است.

  • سه شنبه 12 دی 1396 - 13:12:23

    قحطی کاکائو تا 40سال دیگر

    محققان پیش بینی می کنند با افزایش ۲درجه ای دمای هوای جهان، تا ۴۰ سال دیگر با قحطی کاکائو روبرو خواهیم شد.

  • جمعه 08 دی 1396 - 16:47:59

    سفید شدن مرجان‌های جزایر خلیج فارس

    مدیر کل دفتر زیست‌بوم‌های دریایی سازمان حفاظت محیط زیست ایران می‌گوید: نتایج بررسی‌ها در آذر ماه امسال نشان می‌دهد نود درصد آبسنگ‌های مرجانی جزایر خارکو، خارک و فارسی به حدی سفید شده‌اند که دیگر قابل برگشت نیست.

  • دوشنبه 04 دی 1396 - 13:46:14

    نقطه عطف در مبارزه با مرگبارترین آفت گندم

    دانشمندان می‌گویند که در مبارزه علیه یک بیماری گندم موسوم به "زنگ گندم" که امنیت غذایی را تهدید می‌کند، قدم‌هایی رو به جلو برداشته‌اند.

  • یکشنبه 26 آذر 1396 - 23:46:46

    روز جهانی مهاجران

    روز جهانی مهاجران یک رویداد سالانه است که در ۱۸ دسامبر، برگزار می‌شود. این روز توسط یونسکو نامگذاری شده است.

  • سه شنبه 23 آبان 1396 - 09:00:57

    نقش فناوري در مدیریت بحران

    فناوری اطلاعات و ارتباطات در زندگی بشر، انجام امور بدون درنظرگرفتن فواصل جغرافیایی و محدودیت‌های زمانی را امکانپذیر کرده است. اما ضرورت استفاده از این نوع فناوري در مدیریت بحران سرنوشت‌ساز و حیاتی است.

  • دوشنبه 15 آبان 1396 - 00:28:28

    روز جهانی پیشگیری از سوء استفاده از محیط زیست

    جنگ پدیده شومی است که علاوه بر تخریب جان و روان انسان ها، طبیعت زیبا، که تأمین کننده عمده نیازهای آنهاست را نیز تحت تأثیر نیروی مخرب خود قرار می دهد.

  • چهارشنبه 10 آبان 1396 - 09:00:57

    تداوم گرمایش زمین؛ مرگ میلیون ها نفر

    پژوهشگران نسبت به تداوم تغییرات آب و هوائی و گرمایش زمین هشدار داده و اعلام کردند این موضوع موجب قحطی، گرسنگی، افزایش بیماری ها و مرگ میلیون ها نفر خواهد شد. تنها گزینه پیش رو برای اجتناب از این فاجعه، اصلاح مصرف سوخت های فسیلی و تولید آلاینده ها است.