کد خبر : 88030 شنبه 22 دی 1397 - 13:49:43
-نمک-دریا-مصرف-نکنید

مدیر غذا و دارو دانشکده علوم پزشکی اسدآباد:

نمک دریا مصرف نکنید

مدیر غذا و دارو دانشکده علوم پزشکی اسدآباد با اشاره به مضرات مصرف نمک دریای غیراستاندار و فاقد تائید بهداشت، گفت: نمک دریا مصرف نکنید.

به گزارش سیناپرس،دکتر حسین عفت‌پناه در  گفت‌و گو با  ایسنا،اظهار کرد: با توجه به گسترش تبلیغات و شایعات در کشور مبنی بر استفاده از نمک دریا، این نمک تصفیه نشده دارای انواع ناخالصی از جمله مواد نامحلول مانند ماسه، خاک، گچ و مواد محلول سخت از جمله کلسیم و منیزیم و فلزات سنگین مانند سرب، جیوه، آرسنیک و کادمیوم است و می‌تواند عوارض نامطلوبی در دستگاه گوارش، کلیه‌ها و ... ایجاد کند و حتی منجر به مسمومیت شود.  

وی افزود: در صورتی نمک دریا می‌تواند مصرف خوراکی داشته باشد که در قالب استانداردهای موجود، مجوز تولید و پروانه ساخت از وزارت بهداشت را داشته و تاریخ تولید و انقضای آن که اجباری است، بر روی بسته‌بندی درج شده باشد.  

عفت پناه  در پایان از مردم و همشهریان خواست  نسبت به تبلیغات غیر واقعی که نمک دریا را سرشار از کلسیم، منیزیم، منگنز و ید معرفی می‌کنند، اهمیت و توجهی نداشته باشند.

نظرات شما

[کد امنیتی جدید]